Как да засаждаме и отглеждаме див чесън?

Открийте нашите съвети за отглеждането му във вашата градина

Дивият чесън е получил името си от факта, че е бил популярен сред мечките. Това луковично растение се яде от луковицата до цветята. Бързо открийте съветите на редакцията deco.fr относно засаждането и прибирането на реколтата!

Характеристики на дивия чесън

Тип: зеленчуково растение
Височина: до 60 см
Цвят на цветето: Бял
Желана изложба: полу-засенчен
Тип на почвата: добре дренирани, богати на хумус
Листа: изтекъл
Поддръжка : лесно, изискване за слаба светлина
Дезинфектант: не
Сортове:Aillum ursinum

Произход и характеристики на дивия чесън

Див чесън (aillum ursinum) е част от семейство лилиеви. Роден в Европа и Азия, това ароматно растение има близо 700 вида. Първият му произход е див и расте в подлеса.

Листата му са много подобни на тези на момина сълза, които са отровни. Затова бъдете внимателни, ако искате да съберете див чесън от дивата природа. Те също могат да бъдат объркани с тези от колхикум или арум. Листа от див чесън излизат от земята през април. През месец май разхлабените чадъри на звездовидни цветя се отделят от листата.

След откриването си, той се отглежда в зеленчукови градини, за да се възползва от различните му свойства. Среща се и в леглата като декоративно растение. Дивият чесън е кръстен на него, защото е любима храна за мечките след хибернация.

Дивият чесън остава в латентно състояние през летния сезон, за да се появи отново през пролетта.

Засяване и засаждане на див чесън

Ние сеем див чесън на полусенчесто или сенчесто място. Почвата трябва да е хладна, доста тежка и много богата на хумус и листна плесен.

Трябва да посеете семената през юли, за да се надявате да видите растението си да расте следващия сезон. Почвата трябва да е добре подготвена и богата на компост.

Отглеждане на див чесън

Ако някой иска да възстанови растение от див произход, препоръчително е да се възстановят семената на чесъна на мечката, съдържащи се в цветовете на растението, намерени в подраста, вместо да се разкъсва самото растение и по този начин да се насърчи изчезването на вида . В противен случай е възможно да намерите семената в магазина.

Поливаме див чесън с ябълка, всяка седмица, до септември.

Див чесън може да стане инвазивен, ако не се ограничи, като всяка година се разделят кичурите му с дълги зелени стъбла и бели цветя. За да направите това, трябва да изчакате, докато листата изсъхне. Освен това тя не се нуждае от определен размер, за да издържи.

Това е многогодишно растение, което поддържа силни студове.

Болести и вредители на дивия чесън

Понастоящем няма известни болести или вредители, които атакуват дивия чесън.

Прибиране на див чесън

Можем да продължим към прибиране на див чесън в годината след сеитбата. Периодът на прибиране на реколтата е от април до юни. От друга страна е необходимо да изчакате 3 години, преди да извадите луковиците.

Луковиците могат да се съхраняват средно една седмица. Цветята и листата трябва да се консумират много пресни. Възможно е листата да се замразят за по -късна консумация. За да направите това, измийте ги и ги подсушете добре с хартиена кърпа. Съхранявайте ги във фризерна кутия или торба.

Свойства на дивия чесън

Освен че се използва в готвенето за подобряване на ястия и меса, благодарение на мощния си аромат, див чесън има и лечебни свойства. Както при обикновения чесън, дивият чесън има доказани ползи за сърдечно -съдови заболявания, той помага за намаляване на кръвното налягане в артериите.

По същия начин, той има благоприятен ефект срещу някои вирусни заболявания като грип, срещу чревни червеи, срещу стомашни проблеми и диария. Дивият чесън също е бил широко използван от келтите и германците през Античността.