С красивите дни, ястията в градината и барбекю партитата са добре и наистина на срещата. Божи дар, защото това готвене, което не изисква добавяне на мазнини, е едно от най -здравословните! За да преминете от традиционните рецепти, открийте нашите 10 здравословни и вкусни идеи за барбекю.
Сьомга във фолио
© Cooking ClassyНищо подобно на готвене във фолио за запазване на вкусовете без добавяне на мазнина. Сьомгата, придружена от резенчета лимон, аспержи и копър, може да се приготви на барбекюто, когато е увита в алуминиево фолио. Източник: Cooking Classy
Шишчета за пържола
© Ядене и лакомства на ДжулиСъс своята дижонска марината от горчица, балсамов оцет и сос за барбекю, тази пържола и шиш от домати просто трябва да се поставят на скара за барбекю. Източник: Джули яде и третира
Карфиол на скара
© The KitchnНарязан на тънки ивици, поръсен с куркума и кимион, този карфиол на скара на скара кара устата ни да се насълзи. Източник: The Kitchn
Гъбени шишчета
© Вечери и мечтиЗа да подправите вашите гъбени шишчета, когато приготвяте на скара, добавете сос, направен от балсамов оцет, зехтин, хариса и риган. Източник: Вечери и мечти
Лимонени тиквички
© Жената пионерПреди да поставите нарязаните си филийки тиквички върху вашето барбекю за печене на скара, запечатайте ги във фризерна торба със сол, черен пипер, зехтин и лимон. Източник: Пионерката
Стриди на скара
© Приятен апетитСлед като стридите ви бъдат приготвени на барбекю, сервирайте ги на гостите си за вечеря с масло от охлюв или нотка на Табаско. Източник: Приятен апетит
Вегетариански шиш
© Дайте ми фурнаКогато пишехме, се влюбихме в това шишче на дърва, приготвено само със зеленчуци. Домати, чушки, тиквички … веднъж засадени върху дървена брава, филийките образуват истинска дъга. Вашата лятна чиния ще хареса идеята. Източник: Дай ми фурна
Фета сирене на скара
© Просто готвенеАко смятате, че фетата е малко мека, ето една рецепта, която да й придаде малко повече вкус: добавете червен пипер, джинджифил, розмарин, див лук и малко зехтин към вашия блок сирене. Всичко, което трябва да направите, е да настроите всичко на барбекюто, за да му придадете малко вкус на скара. Източник: Simply Cook
Миди на барбекюто
© Ухапаната думаСлед като мидите ви се отворят напълно, след като ги хвърлите на барбекюто, използвайте щипки, за да ги прехвърлите на голяма чиния, поръсете с едра сол и добавете разтопено масло от охлюви. Сочен! Източник: Ухапаната дума Какъв тип барбекю да изберете? Има три основни: барбекю на електрически въглища, електрически или на газ. Намерете този, който ви подхожда благодарение на нашето сравнение на цените.
