Зеленчуково растение, известно още като манголд!
Пери е зеленчуково растение, което може да се намери и в цветни лехи или дори в саксии. Бързо открийте съветите на редакцията относно засаждането и отглеждането им!
Характеристики на Пери
- Тип: зеленчуково растение
- Височина: до 60 см
- Цвят на цветето: червено, бяло, жълто
- Име на плода: Пери
- Желана изложба: слънчево
- Тип на почвата: богат на хумус
- Листа: изтекъл
- Поддръжка : високи изисквания за светлина, често поливане
- Дезинфектант: Да
- Болести и вредители: ръжда, плесен, листни въшки
Произход и характеристики на Пери
Първоначално от Южна Европа, Пери (Beta vulgaris) е едногодишно растение с високи, извисяващи се листа. Принадлежи към семейство Chenopodiaceae. Има две разновидности на Пери: кардиран Пери чиито стъбла могат да бъдат бели, жълти, оранжеви или червени и спанак Пери.
Той е част от същото семейство като цвеклото. Известен е още като манголд или манголд. Това е нискокалоричен зеленчуков зеленчук, който е богат на фибри и витамин С.
Пери е двугодишно растение, често засаждано и култивирано като едногодишно растение в зеленчуковата градина.
Засаждане на Пери
Пери особено цени слънцето. Идеалният период за засаждане е от април до юни. За да се позволи правилното развитие на корените, семената трябва да бъдат засадени дълбоко в земята на 3 или 4 и на разстояние 40 см един от друг. Прясна почва, богата на хумус, ще му позволи да процъфтява гладко.
В контекста на зеленчукова градина е за предпочитане да не се засажда круша близо до праз. От друга страна, това растение има дарбата да се развива в компанията на моркова, ряпата или храста.
Възможно е също така засадете Пери в саксия. За да направите това, сейте в 40 см саксия във всички посоки. Това трябва да се напълни с почва и специална почва за засаждане на зеленчуци. Засадете, без да заравяте короната, тъй като това ще изгние сърцето на растението. Мулчирайте с чакъл или глинени топки, за да поддържате почвата хладна.
Поддръжка и отглеждане на пери
Пери е растение, което като цяло изисква много малко поддръжка. Пери се страхува от суша. Затова се препоръчва редовно поливане. Това ще му позволи да има по -меки листа.
Веднага след като почвата се затопли, помислете за мулчиране. Ако живеете в горещо и сухо място, инсталирането на къща за сянка помага да се предпазят вашите крушови растения от суша.
Събиране на Пери
Събиране на Пери може да започне два месеца след сеитбата. Обикновено започва в началото на лятото, през юли и продължава до есента. Листата трябва да се вземат един по един, ако е необходимо.
За да удължите периода на прибиране на реколтата до първите слани, препоръчително е краката да се поставят в габарит, защитен от вятъра и лошото време. След като бъдат набрани, листата могат да се съхраняват на хладно място, за да не загубят вкуса си.
Болести и вредители на пери
Пери е предразположен към три болести, увреждащи листата, а именно ръжда, мухъл и сигатока. За да се избегнат повреди, добавянето на бордоска смес като превантивна мярка е ефективно. Листните въшки могат да атакуват и големите листа на пери. За да ги държим далеч, можем да засадим близо до абсенти и мента, истински врагове на тези насекоми.
Не забравяйте също да следите за появата на охлюви и охлюви, защото те са много алчни, особено когато растенията на крушата са все още млади. Инсталирането на капани дава възможност да се избегнат техните атаки.
Общо взето, вишни растения в добро здраве са по -малко податливи на болести и нападения от вредители. Затова не забравяйте да им осигурите необходимите грижи.
Кулинарни приложения на Пери
Пери е подобен на а зеленчукови. Зелената част на листата може да се приготви по същия начин като спанака, да се свари и накълца.
Енциклопедия на растенията
- Да се
- б
- срещу
- д
- д
- е
- g
- з
- i
- й
- к
- на
- м
- не
- o
- стр
- q
- r
- с
- T
- ти
- v
- w
- х
- y
- z