За да направите вашите конфитюри със сигурност!
Когато се връщате от бране, се изкушавате от приготвянето на домашно приготвени конфитюри. Единственият проблем, далеч не сте оборудвани! Лепенка, котлен камък, тензух, фуния … преди да започнете, започнете с някои основни покупки, изброени тук от редактора. Каква радост е да можете сами да си приготвите конфитюри у дома! С добри плодове е възможно да приготвите всички рецепти, които искате, без да се нуждаете от големи кулинарни познания. Стига да имате подходящото оборудване, разбира се! - За да започнете, инвестирайте в a купа за конфитюр . Първоначално изработени от мед за ефективно разпределение на топлината, сега има модели от неръждаема стомана, които са по -евтини и по -подходящи за съвременни източници на топлина като индукция. - Тогава е очевидно, купувай винтови буркани или някои буркани за да приветствам вашите вкусни приготовления. За да ги извадите от банята с вряща вода след стерилизация, ще ви трябва и уловител на буркани . Така че можете да бъдете сигурни, че няма да се изгорите! - Друг важен аксесоар, за да не допуснете грешки при измерванията: баланс . Съветваме ви да изберете електронен модел, по -прецизен от традиционните везни. - За да избегнете проблеми, също не забравяйте да донесете a тензух за плодови преси . Идеален за конфитюри, приготвени с касис, касис, малини, грозде, къпини … - След като сладкото ви е готово, ще се радвате да използвате и фуния за конфитюр която се прикрепя към тенджерата и не ви позволява да я оставите настрана при наливане. - И накрая, за по -точни, термометър може да бъде и съюзник при готвене! 
1. Комплектът от 12 буркана за сладко Twist, 22,90 € в Delamaison / 2. Термометърът за готвене на сонда Mastrad, 37,95 € в Ma Spatule / 3. Фунията за конфитюр, 6,70 € в Tompress / 4. Купата за конфитюр, 22,70 € в Mathon / 5. Мащабът от женско биле Terraillon Macaron, 24,99 € в Darty / 6. Тичинката за плодове и кулис, 13,99 € в Ma Spatule / 7. Кухненският грайфер за кухненски занаяти, 7,99 € в Kookit