Аксесоари за успех на вашите палачинки всеки път
Много гладко и кремообразно тесто за палачинки не е достатъчно за успешните палачинки. Вкусният свещник също преминава през практични и добре проектирани аксесоари, които се провеждат в кухнята или директно на масата с гостите. От керамичния производител на креп до шейкъра, включително дървената шпатула, открийте най -важното за запомнящ се креп за парти!
Производител на тигани или палачинки?
Ако нямате истински чугунен камък на пиедестал, наричан още Билиг, не се паникьосвайте. Традиционните тигани за палачинки (разпознаваеми по много по -късите си ръбове от тези на класически тиган) вършат добре работата си … да не говорим за удоволствието да задушавате палачинки пред гостите! Чугун или керамика, няма значение. Най -важното е изборът на хубава равна повърхност, свързана с висока температура на готвене: двата ключа за успешни и вкусни палачинки! Електрическата машина за креп също е интересна алтернатива, особено ако сте фен и я използвате често през годината. За разлика от традиционния тиган, всеки гост управлява готвенето на своите палачинки, което не позволява на стопанина или домакинята да останат зад печката по време на хранене. Единственият недостатък е, че това удобно за потребителя устройство е доста обемисто в кухненския шкаф и изисква минимално място за съхранение.
Аксесоарите за приготвяне и приготвяне на вашите палачинки
Независимо дали имате бретонски билиг, тиган или електрическа машина за креп, препоръчително е да свържете с него определени аксесоари, които ще ви помогнат при реализирането на вашите рецепти. За да се излее тестото, шейкър или черпак са от съществено значение и остават много достъпни от гледна точка на цената. След като тестото е излято, използвайте раклета (наричана още Бретонски Rozell), която ще ви помогне да изгладите тестото на вашата машина за креп, както и дървена или силиконова шпатула, за да обърнете палачинките си, без да рискувате да повредите опората ви. Между две палачинки, не се колебайте да почистите уреда си със специална подложка или гнон, един вид навита и вързана кърпа, традиционно използвана за смазване на чинията. С всички тези прибори до вас, вие сте готови за вкусна свещ! 
1. Шпатула за палачинки Marc Veyrat 6,90 € D-Stock / 2. Керамичен креп тиган Beka 25,48 € Amazon / 3. Креп машина за креп парти 60,03 € La Redoute / 4. Универсален миксер 1L 13,99 € AC- Deco / 5. Черпак за палачинки 5,59 € Референции Парчета / 6. Производител на крепове Severin € 32,85 Amazon / 7. Подложка за избърсване на чиния за палачинки € 21,67 Négoce-CHR / 8. Буков раклет 1,59 € Празнувайте и забавлявайте / 9. Шейкър за тесто за палачинки € 18,90 Магазин Cuisin