Отворих стаи за гости

Бихме го направили отново без колебание!

Когато са на петдесет години, Терез и Оливие Мерланд са решили да се впуснат в приключението с нощувка и закуска. След няколко месеца дейност резултатите са повече от положителни.

Защо решихте да отворите стаи за гости?

Бях в образованието, съпругът ми работеше във фирма. Беше много стрес. Искахме да продължим напред, да работим заедно и да поддържаме контакт с обществеността. Живеехме във Валенс, където вече наемахме стая и принципът ни хареса. Затова решихме да отидем в по -голям мащаб.

Какъв тип място търсихте да се установите?

Искахме нетипично място, работилница или таванско помещение. Погледнахме в Лион, защото е по -голям от Валенс и има хотелски нужди. Най -накрая попаднахме доста бързо на място, което ни хареса: стара фабрика, която вече беше превърната в таванско помещение. Имаше сравнително малко работа за вършене, което ни позволи да започнем да наемаме четирите си стаи за гости три месеца след покупката.

Къде се намира таванското помещение с вашите стаи за гости?

В центъра на града, близо до метрото, парк Tête d'Or, жп гара Part-Dieu, на търговска улица. Може да звучи шумно, но къщата се намира във вътрешен двор. Затова е много спокойно. Събуждаме се под песента на гургулиците.

Получили ли сте обучение за отваряне на стаите си за гости?

Да, и ние се поздравяваме за това, защото научихме много неща по време на този двудневен курс. Бяхме чували за курсовете, предлагани от компанията Samedi Midi, която също публикува ръководства за къщи за гости. Това е изключително практично и реалистично обучение, без език на дървото. Водещият, Patrice Lejeune, не се опитва да накара участниците да повярват, че нощувката със закуска е прекрасна. Напротив, той слага пръст върху всички предстоящи трудности. Затова сме предупредени. И наистина, когато започнем, осъзнаваме, че това е истинска работа.

Каква е вашата оценка след седем месеца дейност?

Много сме доволни от това, което правим! Предлагането на добри моменти на другите е истинско удовлетворение за нас. Или нашите гости са на почивка и са спокойни и щастливи да открият това нетипично място, или са служители на компанията в движение, които с удоволствие остават на друго място, освен в анонимен хотел. Тук ние се грижим за нашите гости, обсъждаме с тях, съветваме ги за най -добрите адреси, стремим се да улесним живота им. Освен това сме оценени за качеството на посрещането.