Суровата храна е най -новата кулинарна тенденция. Принципът е прост: цялата консумирана храна никога не се готви на повече от 42 градуса и е, така да се каже, сурова. Ако идеята ви изкушава, ние сме подбрали десет апетитни рецепти за вас. Приятна дегустация!
Закуската, която да приготвите с децата си
© Детски дейностиНали тези малки топки с моркови са вкусни? Те са идеални и за готвене с децата ви. Просто смесете настърганите моркови с ядките, които предпочитате (за оригиналната рецепта са използвани слънчогледови семки), някои сушени плодове, нарязани на ситно (кайсии, смокини, ягоди … изборът е ваш) и малко мед. С децата си оформете малки топчета с тази смес и ги оваляйте в кокосов прах. * Източник: Детски дейности *
Сурови бурито
© Глобалното момичеДа, възможно е да направите палачинки за вашите бурито без никакво готвене, умен микс от тиквички и ленени семена, които можете да гарнирате според вашите предпочитания. * Източник: The Global Girl *
100% сурова пица
© Този суров веган животТази красива пица би направила повече от едно слюноотделяне. Паста, съставена от слънчогледови семки, тикви и коноп, към която добавяме малко вода и кленов сироп, преди да прехвърлим сместа в дехидратора. Като гарнитура пенаст от спанак, покрит с кисели зеленчуци. Много вкусен. * Източник: Този суров веган живот *
Пържен ориз от карфиол
© Сурова мандаДа, карфиолът се предлага и в ориза (всъщност използваме само горната част на зеленчука). Добавете зеленчуците, които харесвате, преди да покриете ястието със сос винегрет от сусамово масло. След това е необходимо да изчакате 30 минути, времето за соса да се абсорбира добре, след това на вкус. * Източник: Raw Manda *
Raw Pad Thai: суровата тайландска салата
© Запазете зеленотоТази рецепта, проста и лесна за приготвяне, може да се ползва целогодишно. Изберете вашите сезонни зеленчуци и следвайте ръководството, няма да останете разочаровани, ако включите малко сурово в менюто си. * Източник: Запазете зеленото *
Сурови тако
© FoodistaЛесно е да направите тако, без да готвите. Просто смесете заедно няколко ядки, подправки и соев сос и оформете палачинки със сместа. Тогава от вас зависи да украсите тези сурови тако според вашите предпочитания. * Източник: Foodista *
Сурово тесто за бисквити, гарнирано с разтопен шоколад
© готвачи от AverieНищо не може да бъде по -просто: направете класическо тесто за бисквитки както обикновено, но не го печете. Оформете малки квадратчета, които ще поставите в хладилника. Разтопете шоколада на слаб огън и го поръсете върху охладеното тесто за бисквитки. * Източник: Averie Cooks *
Суров пудинг в чаша
© Приказки за кухняВкусна идея. Пудинг от кокосово мляко и семена от чиа, всички покрити с манго на малки парченца и няколко листа мента. Доста малки ястия, които да сервирате на гостите си за десерт. * Източник: Приказки за кухня *
Оригинална и сурова торта за рожден ден
© Сладко и киселоИскате ли да направите оригинална и веганска торта за рожден ден? Нищо не може да бъде по -лесно с тази рецепта за шоколад и банан. Без глутен и без печене, не е без аромат! * Източник: Сладко и кисело *
