Как да засаждаме и отглеждаме маруля?

Вижте редакционните съвети!

Марулята ни радва в продължение на много векове с различните си сортове. Основен зеленчук от градината, лесен за отглеждане, бързо разберете всичко, което трябва да знаете за марулята!

Характеристики на маруля

Тип: зеленчуково растение
Височина: до 45 см
Цвят на цветето: жълто
Желана изложба: слънчево
Тип на почвата: хумус
Дезинфектант: не
Болести и вредители: жълтеница, антракноза, молец

Произход и характеристики на марулята

От семейство asteraceae, марулята е растение, което дължи името си на латинското „lactuca“, произлизащо от „lactis“, което означава „мляко“, поради белия латекс, който тече по стъблата му.

Въведена във Франция през Средновековието, марулята се превърна през годините в третия най -консумиран зеленчук във Франция. С над 450 сорта днес е възможно да се консумира маруля по всяко време на годината. За да направите това, не забравяйте да заличите сеитбата според сортовете и периодите на прибиране на реколтата.

Салатата се класифицира по -специално според периода на прибиране на реколтата.

Ако в римско време марулята се е яла за приготвяне на стомасите за тежки празници, днес зеленчукът е известен с това, че доставя на организма фруктоза, глюкоза, фибри и мастни киселини, като последните играят роля за превенция на сърдечно -съдови заболявания.

Разсад от маруля

Отглеждане на маруля може да се извършва на открито, под рамка или дори в тунел. Сеитбата може да се извърши в разсадник или в земята, като очевидно се спазват характеристиките на всеки сорт.

За реколта през лятото, разсад от маруля трябва да се засаждат между месеците март и април, на място, за предпочитане слънчево или частично засенчено, на лека и хумусна почва. По -общо, марулята се засажда от февруари до октомври, в зависимост от сорта.

Всеки крак маруля трябва да бъде отделен на поне 30 см от съседа си и да се полива редовно. Появата на плевели ще бъде необходима за поддържане на растенията.

Незаменим за всякакви зеленчукови петна или градини, марулята въпреки това може да се отглежда в саксия, на тераса или балкон.

Отглеждане и грижа за маруля

Зелената салата е лесна за отглеждане зеленчукова градина, изискваща много малко поддръжка. Това обаче изисква редовно поливане. Не забравяйте също да подкопавате почвата редовно, за да я аерирате правилно.

Препоръчително е растенията от маруля да се редуват на всеки две до три години. Те вървят особено добре в зеленчуковата градина с цвекло, моркови, карфиол или дори репички. От друга страна, избягвайте да ги засаждате близо до слънчоглед или магданоз.

Появата на маруля зависи от температурата. Оптималната температура е между 12 и 15 ° C.

Прибиране на маруля

В зависимост от топлината, първата маруля може да се прибира шест седмици след сеитбата. Височината им може да достигне 20 до 30 см. В зависимост от сорта, марулята се събира целогодишно, дори през зимата. Важно е да не откъсвате корена по време на прибиране на реколтата, а да отрежете марулята на нивото на яката, за да разкриете около 5 см от корена на марулята.

Зелената салата поддържа много лошо след прибиране на реколтата. Ето защо е важно да прибирате реколтата според вашите нужди и да я консумирате бързо.

Болести и вредители на маруля

Зелената салата е податлив на много заболявания, като затихване, ризоктония, склеротиноза или дори сиво гниене.

Вредителите също причиняват поражения на растенията от маруля. Това е особено случаят с молци, които изяждат листата, както и корените. Нематодите, листните въшки, бълхите, охлювите и охлювите са особено любими на младите растения от маруля.