Какво да сложите в чинията си през февруари!
През февруари ерусалимският артишок и вкусни плодове заемат своето място в нашите чинии. Месец на любов и студен период, научете се с нейните плодове и зеленчуци да затоплите!
Щракнете върху изображението, за да го отпечатате
1. Ерусалимски артишок
Йерусалимски артишок е забравен кореноплод, който постепенно се връща във френските чинии. Честно казано, този изненадващ зеленчук прилича на грудка и идеалният му сезон е такъв месец февруари. Готвенето на ерусалимски артишок е добър източник на желязо, калий, фибри и фосфор. Тези елементи, от съществено значение за вашето здраве, също улесняват чревния транзит и ви предпазват от много патологии.
Тъй като все още е малко неизвестно, разберете как да засадите и отглеждате ерусалимски артишок!
2. Къдравата
Голям източник на витамини, къдравото листо разгръща лудата си зеленина и леката си горчивина през февруари, за да украси вашите маси. В салати, супи или дори детоксикационен сок, къдравата е изненадваща и вкусна салата. Той има антиоксидантна сила, действайки като протектор за мозъка ви. Наистина, тази оригинална салата ви предпазва от невродегенеративни заболявания. Помага за понижаване на нивата на холестерола …
3. Целина
Целина е изненадващ зеленчук, който се кани в супи, мезета или салати. Знайте, че целина е отлична за вас здравето на костите, също така помага в борбата срещу канцерогенните клетки. Освен това този февруарски зеленчук е препълнен с витамини и минерали, ще намерите мед, фибри, но също така витамини К, В5, В6 и С.
4. Брюкселско зеле
Независимо дали ти харесва или не, брюкселско зеле е зеленчук за ядене през месец февруари. Разбира се, че разделя, но е невъзможно да се отрече благоприятна сила за тялото и здравето. Брюкселското зеле има защитен ефект върху сърдечно -съдовото ниво, предпазва ви от болести и течение на времето. Всъщност този зеленчук също е богат на антиоксиданти и е от полза за всички страдащи от диабет.
5. Ендивия
Ендивия, известен също като цикория, е зимен зеленчук, който се консумира варен като суров. Неговият бял и зелен плик запазва много предимства … На първо място, ендивиите са богати на фибри, което помага за улесняване на чревния ви транзит и за борба срещу запек. Те също са източник на калий, но и на витамини В9 и С.
Елате и открийте как да принудите ендивия да научи повече за този зеленчук …
6. Ябълката
Apple е зимен плод и най -добрият му сезон е февруари, така че не се колебайте да го консумирате в големи количества. Ябълката ви предлага възможност за зареждане с гориво пектин, да не говорим, че се предлага в много разновидности с различен вкус. Може да се яде варено, сурово, като основно ястие или като десерт, но най -важното е неговият капацитет за вас осигуряват пектин, витамин С и антиоксиданти. Този полезен коктейл ви помага да се предпазите от много патологии, като стимулира имунната ви система. Необходимо през студените месеци …
7. Клементина
The сезон на клементина започва през ноември и завършва през февруари, затова е време да се възползвате преди края на годината. Подобно на много плодове, клементинът има антиоксидантна сила от съществено значение за защитата на тялото ви, тъй като предпазва от определени патологии. Богатството му на каротеноиди допринася за засилете имунната си система и се придружава от доза витамини С и В.
8. Физалис
Известна още като смляна череша, Physalis е плод, който често забравяме да консумираме, но въпреки това е пълен с ползи … През февруари променете навиците си, като ядете физалис от предястие до десерт. Действа като а антиинфекциозен в организма, като по този начин подобрява астмата, ревматизма и др. Може също да ви помогне борба с възпалението и носиш добра доза отантимикробно. С други думи, това е плод, който повишава имунитета ви!
Разберете също как да засадите и отглеждате физалис.
9. Крушата
Крушата може да се яде в солен или сладък вариант, дава воля на въображението и ви насърчава да постигнете кулинарни подвизи. През февруари можете да го консумирате в най -доброто време, за да получите всички предимства, защото да, крушата ви иска добро! Този ябълков плод помага за защита на тялото ви от рак, сърдечно -съдови заболявания чрез освобождаване на a антиоксидантна сила свързани с влакна.
Искате ли да го култивирате? Разберете как да засадите круша с нашия практичен лист!
10. Оранжево
Оранжево е стимулиращ плод, който ви помага да поддържате доброто си настроение през целия ден. През февруари той покрива рафтовете на пазарите, за да ви помогне да затворите зимата както трябва. Портокалите са отлични източници на витамин С, калций и магнезий. Така че, както много плодове, той ви помага засилете имунната си система !
Енциклопедия на растенията
- Да се
- б
- срещу
- д
- д
- е
- g
- з
- i
- й
- к
- на
- м
- не
- o
- стр
- q
- r
- с
- T
- ти
- v
- w
- х
- y
- z