Файл: готвачите

Съдържание:

Anonim

Пълно ръководство за избор на подходяща готварска печка

Газова, керамична или индукционна печка. Как да направим правилния избор? За да сте сигурни, следвайте нашите съвети и намерете печката, която отговаря на вашите нужди и вашето пространство.

различните видове готварски печки

На пазара се предлагат пет вида готварски печки: газови, електрически, комбинирани печки, широки и бутанети. Всеки тип готварска печка има своите предимства. Газовата готварска печка е оборудвана с газова фурна и три до четири горелки. Размерите могат да варират от 50 до 100 сантиметра. Горната част на гамата е изработена от емайл или закалено стъкло. Има три вида електрически печки: класически, стъклокерамични или стъклокерамични с индукция. Класическата електрическа готварска печка има три или четири котлона. Има и електрическа фурна. Този тип печки практически са изчезнали. Керамичният плот има сравним брой котлони, както и халогенно огнище и електрическа фурна. Индукционната готварска печка от стъклокерамика може да има до шест индукционни котлона. Комбинация от двата предишни типа готварски печки, комбинираната готварска печка се състои от емайлирана или закалена стъклена плоча, подобна на газовата готварска печка. Разполага с три до четири газови горелки, електрическа чугунена камина и електрическа фурна. По -широко, бутанетите работят предимно на газ и са оборудвани с газова фурна.

Изберете размера на вашата печка

Изборът на готварска печка може да бъде истинско главоболие. Първо се запитайте за вашите нужди по отношение на броя на домакинствата. По -големите гами имат повече камини. Тези модели с голям формат са подходящи за големи семейства или готвачи-любители, които се нуждаят от множество места за готвене. Моделите с голям формат могат да достигнат 90 или дори 110 сантиметра. Тези големи готварски печки могат да имат две фурни. Ако имате малко място в кухнята си или ако живеете сами или като двойка, по -малък модел ще се справи добре. Компактните модели са с размери 50 сантиметра. Стандартните модели са широки 60 сантиметра.

Изберете типа печка

Какъв тип камина да изберете: газова, електрическа или индукционна? Газовата камина улеснява управлението на готвенето на храна. Лесно е да регулирате мощността за варене, запържване или дори задушаване на ястие. Характерните за керамичните котлони лъчисти и халогенни зони за готвене са подходящи за всички видове готвене. Халогенните котлони са особено подходящи за енергично готвене, изискващи бързо повишаване на температурата. Много популярни, индукционни печки предлагат голяма прецизност при регулиране на температурата. Това може да се покачи много бързо. Този тип печки са подходящи за всички видове готвене. Обърнете внимание, че индукционната печка е най -малко консумираща енергия. А фурните? Газовата фурна с бутанет позволява бавно готвене, като същевременно запазва целия вкус на храната. Този тип фурна е идеална за приготвяне на вкусни сладкиши или вкусни печени. Освен това е икономичен и екологичен. С електрическата фурна възможностите за готвене са много по -многобройни и поддръжката й е по -лесна.