Електрическо барбекю за контролирано готвене
Що се отнася до барбекюто, има две училища! Някои хора се кълнат в дървени въглища, когато други не си представят скара на скара без електрическо барбекю. И ако последното е толкова популярно, то е защото има много предимства … които предлагаме да откриете с акцент върху електрическите барбекюта, които биха могли да ви накарат да промените решението си!
Принцип и работа на електрическото барбекю
Както подсказва името, електрическо барбекю е вид барбекю, което работи, за разлика от барбекютата на газ или въглища, благодарение на електрическо съпротивление. Последният всъщност е поставен под решетката на уреда и той започва да се нагрява, когато последният е включен в конвенционален контакт.
Има различни модели електрически барбекюта: електрическо барбекю за маса, където преносимо електрическо барбекю, монтиран на крака и който е по -скоро предназначен за употреба на открито.
Различните методи за готвене на електрическото барбекю
на електрическо барбекю е уред, който може да предложи различни начини за готвене:
- Традиционна скара, като класическо барбекю на дървени въглища;
- Но също така и каменна скара, каменна чиния, която се нагрява и върху която можете директно да готвите храна;
- Електрическото барбекю може също да интегрира планча, метална чиния, на която можете да готвите цялата храна, която искате, месо, риба или зеленчуци!
- Към електрическото барбекю може да се добави и камък от лава: това увеличава топлинната му мощност.
Положителните точки на електрическото барбекю
Все по -популярно на закрито, както и на открито, електрическото барбекю има много предимства.
Вече е барбекю, с което няма недостатък на осветлението! Наистина, с електрическото барбекю, няма риск да създадете мини-огън в дома си с опцията „планина от дим, който смърди на всички“, да се изгорите или да прекарате часове в опити да стартирате барбекюто си за нищо.: стартирайте го и гответе храна на него, просто трябва да го включите, да изчакате да загрее и да го приготвите, готово! Поради това трябва да се знае, че време за загряване на електрическо барбекю отнема повече време от барбекю на дървени въглища, а също така отнема малко повече време за приготвяне на храната.
От друга страна, изгарянето на въглища понякога се обвинява като вредно за вашето здраве, проблем, който очевидно няма да срещнете при електрическото готвене!
Друго значително предимство е, че можете да контролирате готвенето си много по -лесно, отколкото с a барбекю на дървени въглища например и не рискувате да изгорите месото с твърде силен пламък, защото за да забавите готвенето, просто трябва да намалите термостата. И накрая, електрически барбекюта като планчи където пиърради са много лесни за работа и съхранение след приключване на готвенето!
Електрическото барбекю: вътрешно … или външно барбекю
Електрическото барбекю е истински номад. Наистина, той често идва на крака и следователно може да бъде инсталиран на терасата, в градината (очевидно при условие, че има външен контакт или удължител) или дори на закрито. Не се паникьосвайте, ако го поставите в дома си, тъй като миризмите са намалени в сравнение с традиционното барбекю.
А за още по -приятни моменти ще намерите модели на електрическо барбекю за маса които ви позволяват да наблюдавате месото, без да се движите от мястото му, и да включите всички в подготовката.
А с преносимите електрически барбекюта дори можете да вземете барбекюто си на почивка!