Да бъде оборудван за пиршество
След вълшебната торта сега е ред на невидимата торта да нахлуе в блогосферата, въпреки че е създадена през 2008 г. Тази торта с ябълка или круша се нарича невидима торта, защото вътре има толкова много плодове (практически 1 кг), че едва ли можете различете тестото на тортата. Плодовете ще го абсорбират почти напълно. Тестото е сравнимо с това на тестото за палачинки. Комбинацията от плодове и тесто дава изключително вкусен и топящ се резултат. На кулинарния блогър „Eryn folle cuisine“ дължим това малко бижу на лакомия. Днес ви разказваме всичко за основните инструменти, за да направите вашата невидима торта успешна.
Електрическият миксер, основата, най -важното
Винаги от съществено значение, за тази рецепта електрическият миксер ще разбие яйцата със захарта, докато сместа побелее. След това ще включите останалите съставки. Това ще ви позволи през това време да продължите напред в рецептата, като обелите ябълките си. 
Използвайте мандолина за перфектно изобразяване
За перфектна невидима торта резенчетата ябълка или круша трябва да се нарязват много тънко. Така те ще поемат тестото много по -лесно. За да получите тънки и редовни филии, нямате избор, ще трябва да използвате мандолина. Освен това последното ще ви спести време. Внимавайте обаче с пръстите си! За по -голяма безопасност трябва абсолютно да използвате количката с мандолина. 
Форма според вашето вдъхновение на момента
За тази торта имате избор. Форма за суфле, за повишена мазилка. Квадратно ястие за малка торта за споделяне или ястие от гратен за семеен десерт. Ако тази последна опция ви харесва, ще трябва да удвоите пропорциите на рецептата. 
Ефективна фурна за топене на ябълки
За печене на невидимата торта са необходими 35 минути при 200 ° C. Не забравяйте да адаптирате времето за готвене според формата, която сте избрали. Ако сте избрали формата за суфле, ще удължите времето за готвене с 15 минути. Оставете сладкиша да се охлади, преди да го изядете. И ако можете да устоите на изкушението да го погълнете веднага, скрийте го в хладилника си, на следващия ден ще бъде още по -добре! 