Нужна е една съставка и пет минути
За да го ям през цялото лято, се смятам за малко специалист по сладолед. Тествам много парфюми и често, когато се връщам от ваканцията, откривам, че моите познания в тази област се измерват в (допълнителни) килограми. Днес ви предлагам алтернативно решение и попаднах на рецептата, която удивлява, без да прекалявате. 
Машина за лед Mix'n Twist на Simeo
Това не е производител на сладолед! Това може да е лозунгът на много умело наречената машина за лед Mix'n Twist на Siméo. Не се заблуждавайте, защото в тази машина няма охлаждаща клетка, като принципът е да се използват вече замразени продукти. Системата Mix'n Twist най -накрая се доближава до сокоизстисквача с червячния винт. Устройството осигурява два различни винта, единият за сорбети, а другият за сладолед. Какъвто и винт да се използва, всичко, което трябва да направите, е да поставите замразен елемент, така че другият край на веригата да излезе … замразен елемент! Добре, опростявам до крайност, но идеята е налична, Mix'n Twist е преди всичко миксер, който носи малка доза фантазия, като позволява да се сервира директно при източника. 
Съставките за сладолед без сметана
- Замразен банан Това е и голямото предимство на тази рецепта, единична съставка, която просто трябва да замразите предишния ден. На практика обелете банана и го поставете в торба, така че да може да почине във фризера поне 12 часа. За този тип рецепта е по -добре да използвате зрели банани, дори е много добър начин да рециклирате банани, чиято кожа е твърде черна. 
Рецепта
Ще ви бъде трудно да намерите по -прости. След като бананът замръзне, включваме устройството с бутона за стартиране. Въвеждаме банана по -горе и чакаме с чашата му за сладолед сладоледът без сметана да излезе отдолу. В него няма магия, просто плод, който при охлаждане и смесване се превръща в кремообразно пюре (признавам незнанието си относно химията на храната). 
Ако получите (по ваш избор) непоносимост към лактоза, вегетарианец, местен, а диетолог , този десерт е очевидният отговор. И дори работи за тези, които нямат ограничения, всъщност някои го използват, за да създадат невероятен сладолед, като добавят фъстъчено масло, Nutella, мед, бадеми и т.н. 
Присъдата
Като алтернатива на много (прекалено) подхранващия сладолед, фалшивият бананов сладолед, направен с Mix'n Twist на Simeo, изпълнява добре своята роля. Позволява да се придружат късметлиите, които опитат, единият - пеканова ванилия, другият - осолен карамел с масло, без да изпитва твърде много разочарования. Би било лъжа да се каже, че илюзията е перфектна, но ако имаме предвид, че това е ерзац, „фалшивият“ производител на сладолед издържа. По отношение на другите тествани плодове, по -специално на червените плодове, има вид на сорбет, но естествената захар на плодовете е недостатъчна, за да може сладоледът да бъде наистина приятен на вкус. За тези, които нямат проблем с непоносимост или загуба на тегло, е възможно да използват това устройство като обикновен миксер за създаване на приятни асоциации като ванилов сладолед с трохи Oreo или сладолед за кафе с късчета шоколад. Машина за сладолед Siméo Mix'n Twist, FF420, от € 44