За да посрещнете правилно гостите си дори на 10 квадратни метра, следвайте нашите 5 съвета!
Колебаете се да организирате коледната вечеря, защото имате малък апартамент? Бъдете сигурни, няма нужда да бутате стените, за да направите красива празнична трапеза. Красива маса (дори масичка за кафе!), Идеи и сте готови да приемете гостите си за Бъдни вечер.
Как да сготвим коледно ястие в малка кухня?
Първо, помислете за менюто десет дни предварително, за да ограничите претрупването на работния план за големия ден: с изключение на пресни продукти, вашите хранителни стоки ще се съхраняват за няколко дни и вие ще извадите продуктите, докато вървите. за измерване. За да удивите приятелите си, изберете домашна фуа гра. Купувате го замразено или прясно например под вакуум и го подправяте по ваш вкус, като следвате една от многото рецепти в мрежата. Изисква 24 до 48 часа почивка преди дегустация: вече ще е готова! Помислете и за предястия, хляб изненада и други прости препарати, които изискват малко готвене. За зеленчуците помислете за замразена храна: ще спестите време и пространство. Нямате място в хладилника за десерт и напитки? Отидете до перваза на прозореца!
Как да си направим коледна трапеза на масичка за кафе?
В малкия си апартамент нямате ли голяма маса? План Б е ваш! Какво ще кажете да го играете спокойно около холната масичка за кафе? Диван, фотьойли, меки килими и възглавници на пода, смесваме седалките, за да създадем топла и приятелска атмосфера. Оставяме най -удобните места на скъпите баба и дядо, а най -малките вземат думата. Чатим, обменяме се и преди всичко пием без ограничения! Всичко е на една ръка разстояние и ние избягваме натрупаните съдове, като предпочитаме малки ястия като дипове, тапас, антипасти и други празнични предястия … в празнични картонени чинии!
Как да инсталирам бюфет в моя малък хол?
Не ви се иска да слагате маса? Успокойте всички, като настроите красив бюфет. Вашата маса се трансформира в макси услуга и приветства хиляди и едно предястие, тапас, салати и други изненади, които да кълвате през вечерта. Който казва бюфет, все пак казва чисто представяне. Опитайте се да съчетаете съдовете (най -много два различни цвята), сложете във всяко приготвяне лъжици и щипки за услугата. Помислете за купчината чисти чинии и наличните прибори за хранене. Простотата не ви освобождава от това да сте малко шик. Координирайте комплекта с красива покривка и салфетки и бюфетът ви ще изглежда най -добре. И накрая, така поставената маса до стената, вашият апартамент става на място. Дансингът и възможно най -много гости са ваши! 
Помощ, липсват ми няколко стола!
За да могат всички да седнат около масата, ще трябва да сме хитри. Първо можете да настроите храненето близо до дивана и да поискате всички налични места около него. Пейка, табуретка за баня, офис стол … Невероятен монтаж, който ще накара хората да се усмихнат и да се справят добре с гостите. Малко бюджет? Купете няколко сгъваеми стола, които след това могат лесно да се съхраняват. В противен случай вземете назаем от приятели или съседи! И накрая, ако и на тях им липсват столове, има решение да се наемат от професионалисти. Има такива във всички региони и цените са достъпни (от 2,55 € на ден в Kiloutou). 
Как поддържате напитките студени цяла вечер?
Всяка година мислим за това и след това … забравяме! Какво ? Ледени кубчета ! Хладилникът е пълен и всеки гост пристига с бутилка (да се консумира умерено) и скоро те вече не могат да се съхраняват. Ако тези с балкон имат добра идея да ги поставят навън, има и други решения за поддържане на свежи шампанско и коктейли. Има опцията за голям леген, пълна с лед, която купувате от специализирани компании (помислете отново, цените са много достъпни). Те дори предлагат големи, празни полистиролови изолирани кутии (от 12 евро) за закупуване, които утрояват автономността на сладоледа, поддържат храната хладна и бутилките с лед до следващия ден. Накратко, добра инвестиция. В противен случай, както в добър филм, има опция ваната, пълна с лед, където поставяте всяка пристигнала бутилка. Не много шик, но ултра празнично!