Отидете до фурните, за да направите домашен сладолед със или без машина за сладолед. Съвети и съвети: залагаме всичко на този освежаващ десерт, синоним на ваканция!
Направете място за освежаващи сладкиши с настъпването на лятото … и сладолед! Идеален домашен десерт, на който да се насладите през летния период и който ще зарадва вкусовите рецептори на малки и големи. В програмата четири техники за приготвяне на вкусен домашен сладолед със или без производител на сладолед.
Пригответе домашен сладолед с производителя на сладолед
Ако вашата кухня е оборудвана с машина за сладолед, домашният сладолед ще бъде направен по ваш вкус за по -малко от час, гледайте с ръка! Плодовете, киселото мляко и билките се смесват според вкуса и от вас в блендер преди кацане във вълшебното устройство. Последната понижава температурата и предотвратява образуването на кристали, за да превърне вашия препарат в истински кремообразен сладолед. Следователно е лесно да се забавлявате с ароматите, като поканите в рецептата няколко изненадващи съставки като мащерка, босилек или лют червен пипер - за да подобрите блестящо сладостта на прясно глазираните плодове. За повече гладкост, сметана или бита сметана ще бъдат добре дошли. Има само едно правило: няма граници, всичко се превръща в матирано десертно, за да се яде сладко или чубрица. 
Как да си направим домашен сладолед без производител на сладолед?
Без паника за гурметата, които нямат машина за сладолед. Домашният сладолед очевидно е също толкова добър без производител на сладолед, но ще трябва да добавите щипка търпение! Ние приготвяме сместа му по същия начин, както за рецепта с машина за сладолед, с единствената разлика, че тази подготовка ще се озове във фризера. За да може сладоледът ви да стегне добре, поставете го в метален съд - температурата ще падне по -бързо. След това просто трябва да смесвате рецептата на всеки час, докато всичко се втвърди. Можете да използвате обикновена бъркалка или блендер за допълнителна скорост. Фактът на смесване на вашия препарат премахва кристалите поради студа: следователно е наложително да следите този бъдещ сладолед, така че да стане хомогенен и гладък при дегустация. 
Направете замразени кисели млека
Бърз съвет и също толкова вкусна, рецептата за замразено кисело мляко е прост и интелигентен компромис, който да се охлади през лятото. Засадете пръчка ескимо в малкия си швейцарец, преди да ги поставите във фризера за шестдесет минути и сте готови! За повече забавление и вкус добавете натрошени лешници, бонбони, шоколадови парченца и други деликатеси към бурканите, за да получите ароматизиран сладолед от кисело мляко. След като сместа се заледи, просто пуснете всичко под гореща вода за няколко секунди, за да може контейнерът да достави десерта. Мини и лесен за приготвяне сладолед, идеален за детски закуски. 
Как да приготвим домашен воден сладолед?
Комбинираме силата за утоляване на жаждата на водата със сладкия аромат на сиропи, за да приготвим цветни сладоледи, използвайки формички за кубчета лед и дървени пръчици. Силиконовите форми тук са предпочитани за по -лесно изтласкване на бъдещите сладоледи, без да рискувате да ги счупите. Пръчките просто се поставят по тавите за кубчета лед, след това по няколко капки сироп във всяко иго - малко количество е достатъчно, за да овкуси водата, която ще завърши пълненето на формите. Веднъж поставен във фризера, препаратът замръзва за три часа в зависимост от мощността на вашия уред. За да изненадаме гостите и да си поиграем с цветовете, просто добавяме на всеки час различен сироп, който ще покрива предишния слой, докато се получи дъга от цветове. Да деформирате деликатно и да се наслаждавате, без умереност! 