стоманобетонна плоча от 7 до 10 см
Доминик Комбо, търговски директор в De Chazelles, обяснява какво трябва да знаете, за да (направите) изграждането на твърдо барбекю във вашата градина или на вашата тераса. Кои са първите въпроси, които трябва да зададете? Трябва да се запитате къде искате да инсталирате барбекюто си. Във Франция има предимно западни ветрове. Следователно е необходимо да се гарантира, че барбекюто е разположено така, че димът да не отива по посока на градинската маса. Ако искате да се наслаждавате на барбекюто си през цялата година, по -добре е да го инсталирате например под покрита тераса или заграден басейн. Идеалното в този случай е да го свържете към коминна тръба. Така димът се евакуира над терасата. След това трябва да помислите за самия модел, защото изборът е огромен: да направите прости скари, за хоризонтално и вертикално готвене, с печене на фурна, с фурна за хляб, с комбинирана скара / планча … Можете дори да стигнете до истинското външна кухня с мивка. За любителите на готвенето на плювки помислете за осигуряване на електрическа точка наблизо. Не забравяйте също да помислите за осветление за късни вечери през летните вечери. Какво трябва да се планира за строителството? Човекът, който изгражда вашето барбекю - зидар или професионални камини и барбекюта - трябва да се увери, че земята е подходяща да поеме товара на барбекюто. Често е необходимо да се излее 7 до 10 см плоча от стоманобетон, за да се стабилизира земята и да се осигури бъдещото барбекю. По време на строителството можете да добавите дюбели (метални парчета, за да свържете две парчета заедно), за да втвърдите барбекюто. Ако изграждате барбекю от естествен камък, по -добре е фугите да бъдат направени с прах от естествен камък и бял цимент. Ще бъде по -естетично. След като барбекюто е изградено и напълно изсъхнало, три или четири седмици по -късно, е необходимо да се приложи водоотблъскващ отвън, за да се предпази от пяна и евентуални замърсявания. И накрая, малък съвет за използването на вашето барбекю: винаги запалвайте прогресивен огън, особено ако е валяло предишните дни, за да избегнете топлинни удари и следователно пукнатини в бетона или камъка. Ако искам да купя барбекюто си от професионалист като De Chazelles, как работи? Избирате своя модел или от каталог, или от шоурум. Барбекюто е почти импулсна покупка, свързана с времето. Следователно времето за производство обикновено е много кратко. За стандартен модел отнема две седмици. За индивидуални, три седмици след приемане на проекта с прогноза и план. Барбекюто се доставя като комплект. Каменната и тухлена част е в панели, нарязани на правилните размери, които остава само да бъдат сглобени и залепени съгласно инструкциите за сглобяване. Един добър майстор може да го направи сам. След това монтираме чугунената част за готвене. Това е просто, защото има само 2 или 3 части за сглобяване в зависимост от модела. Има ли стандарти за барбекюта? Съществува Европейската директива 2001/95 / ЕО относно общата безопасност на продуктите. Това се отнася главно за материали в контакт с храна. И също така френският декрет 2006/18 EN 1860-1 от 4 януари 2006 г., който регулира нивото на безопасност на барбекютата: минимална дебелина на материалите, температурна граница на дръжките и купата за предотвратяване на изгаряния и гасене на пожари, стабилност на барбекю на хоризонтална земя, наклонена на 10 °, тестове за накланяне с прогнозна маса … Идеалното е да закупите барбекю, което отговаря на тези два стандарта. Идеи и съвети около барбекюто: Снимки за барбекю: нашите любими, Поддържане на вашето барбекю.
Какъв тип барбекю да изберем? Има три основни: барбекю на електрически въглища, електрически или на газ. Намерете този, който ви подхожда благодарение на нашето сравнение на цените.