Няколко клонки лешник, за да зададете тон за много естествено ястие.
Когато дойде лятото, какво по-голямо удоволствие от обяда навън, готвенето на сезонни продукти и преоткриването на вкусовете на сурови зеленчуци и готвене на дърва? За това малко е достатъчно, тъй като природата е пищна по това време на годината, независимо дали тя ще ни осигури храна … или ще ни позволи да я приготвим! Това, което ви предлагаме тук, е да направите селско ястие от аперитив до десерт, като сами направите умни шишчета, като използвате всички по -естествени кирки! Няма нужда от търговски кирки - метал или бяло дърво - за направата на шишчета. Това, което предлагаме, е да ги направите сами, като се възползвате от природните ресурси. Тук сме избрали клонки от леска, дърво, много често срещано в нашите градини и в дивата природа. Лешниковото дърво е безвредно, но внимавайте с други есенции като олеандър, който е токсичен за него. Не позволявайте на децата да си играят с това растение, след това биха могли да пъхнат пръсти в устата си и не използвайте дървесината му в приложението, което описваме! Това предупреждение е направено, нека видим подробно как да направим нашата страна шишчета. Трудност: просто, имате нужда само от малко търпение! Разходи : не Необходими инструменти : - Клонки лешник - Opinel - Съставките по ваш изборСтъпка 1: Нарежете клонките на годината
Обиколката на тези клонки е само няколко милиметра, но вече са достатъчно здрави, за да действат като кълвачи. Друго предимство: тяхната прясна кора, която лесно се отстранява, както ще видите.
Стъпка 2: Отстранете листата и отлепете кората
Предлагаме ви да „съблечете“ клонката, за да направите перфектен шиш!
Стъпка 3: Направете декоративни върхове.
За още по -изискан ефект можете да украсите подножието на някои от върховете си. Може да бъде и съвет за откриване на кебапчета с различни подправки. За да направите това, въоръжете се с вашия Opinel и докато се грижите за пръстите си, отрежете кората точно с ножа си, около местата, където искате да я премахнете и след това леко я дръпнете, за да я свалите.
Стъпка 4: Украсете шишчетата си!
За тази стъпка няма нужда от подробни инструкции. Свободно изберете вкусовете и цветовете, които искате да смесите!
Стъпка 5: Насладете се!
Насладете се с небцето и с очите! Тези шишчета, фино декорирани и хубаво усукани, не са ли особено апетитни?
Стъпка 6: Рециклирайте!
В природата нищо не се губи, всичко се трансформира. След като опитате, хвърлете вашите кирки върху жаравата, за да ги накарате да изчезнат. Превърнати в пепел, вашите шишчета след това могат да бъдат разпръснати по земята, за да се поправят. За да завършите това селско ястие, отхвърлете идеята за аперитив и десерт.
Стъпка 7: Направете шишчета за предястие
На същия принцип като преди, направете по -къси върхове, за да настържете съставките по ваш избор (чери домати, сирене, репички и т.н.). За още по -естествено докосване добавете ядливо цвете! Тук едно доста синьо цвете от пореч носи декоративна и весела нотка.
Стъпка 8: Направете шишчета за десерт
Тук отново, въз основа на обяснения принцип, всички комбинации и фантазии са разрешени. Малки или щедри, като основен десерт или просто като гарнитура, изберете съставките според вашия вкус. Тук предлагаме тънки шишчета от касис и горски ягоди, за да гарнирате вкусни топки сладолед. Там е свършено. Времето за подготовка със сигурност е по -дълго, но какво удоволствие за очите! И ако имате малки ръце у дома, считайте това за хубав начин да ги държите заети, от белене на клонките до набождане на съставките на кирки. 