комбинация от малки екологични жестове
За да останем в тенденция и да създадем малък квадрат с плодове и зеленчуци, които вдъхват органичен живот, Марк Гегуен, мениджър градински изследвания и развитие в магазина Truffaut, ни дава своите съвети. Интервю от Еманюел Маран
Как да направите квадрат от органични плодове и зеленчуци?
Всъщност няма метод, който да следвате, по -скоро индикации, които да следвате. Внимавайте да не попаднете в твърде внушителен квадрат, идеалните размери варират около 100, 150 квадратни метра. Трябва да разделите избрания парцел на четири квадрата с повече или по -малко равни размери. Предпочитайте редуването на културите от един квадрат на друг, като изберете листни зеленчуци като салата, зеле и т.н., кореноплодни като моркови, картофи и т.н., след това плодови зеленчуци, като домати, пъпеш …
Био зеленчукова градина, какви екологични жестове?
Плодовете и зеленчуците са много алчни във вода, лекът за тази висока консумация е мулчирането. Той не само предотвратява голяма загуба на вода, но също така предотвратява развитието на плевели. Силно препоръчаното мулчиране на бельо позволява плодовете като ягоди, които лежат на земята, да не се оцветят. Освен икономическите и естетическите достойнства, той предпазва охлювите да атакуват зеленчуци, които всъщност не обичат да бодат стомаха си със сламките. И накрая, не гледайте на зеленчуковата градина като ограничение, да я спазвате, да се разхождате там всеки ден, а да поемате глътка свеж въздух, преди да отидете на работа.
Ами торът?
Идеалът е компост. За да обогатите почвата, след като я обърнете, използвайте свой компост, направен от отпадъци от тревата или друга растителност, но внимавайте, тя трябва да е узряла и напълно разложена. Иначе торът, състоящ се от оборски тор и водорасли, е много добра основа за зеленчуци. Водораслите допринасят за развитието на микробния живот, голям консуматор на органични вещества, те пренасят само най -доброто в почвата. И накрая, за по -мързеливите има търговски торове, органични и екологични, много ефективни за дълги култури като тиква и патладжан.
Остава проблемът с насекомите, болестите, как мога естествено да се боря срещу тях?
Отглеждането на едно и също растение на едно и също място означава да го направи не само устойчив на паразити и лекове, но и да го изчерпи в конкретни суровини! За да поправите това, не забравяйте да граничите с квадратчетата на ароматните растения. Те миришат добре и най -вече ефективно защитават вашите посеви. Комбинацията от домати и босилек е идеална крепост срещу насекоми, също като тази на зелето и копъра, моркова и дивия лук, или боба и мащерката. Що се отнася до много ароматните цветя като настурция или невен, те ефективно отблъскват мравки, охлюви или друг враг от вашата зеленчукова градина. И накрая, малко допълнително: лукът е идеален за увеличаване на производството на вашите домати и пъпеши.
