Нови кодове за декор за страхотна вечеря
Всяка зима тенденцията се потвърждава още повече: супата никога не е била толкова модерна. Но ако новите рецепти ни карат да се поставим в кухнята, за да сготвим красиви всички органични зеленчуци, не може да се говори за изнасяне на бабината супа! Отсега нататък времето за супа също е 100% декоративно!
Заместваме супената супа с купа за салата
Твърде тромава, супата на баба може да остане в шкафа, защото супите ви са толкова добри, че ще бъдат погълнати, преди дори да са имали време да се охладят. Красива, проста купа за салата ще свърши работата перфектно. Избрахме го възможно най -трезвен, за да подчертаем супата, която сега трябва да бъде видяна и възхитена, преди да бъде дегустирана! Иначе сервираме супата директно в красива чугунена чиния или в много гореща тенджера!
Заменяме чиниите за супа с чаши
За да нарушим традиционните кодове, забравяме и големите чинии за супа и сервираме вечерната си супа в чаши, халби или малки купички. По този начин супата може да се консумира като топла напитка, като се затоплят ръцете, докато се наслаждавате на предимствата на тази полезна напитка. И когато жестовете се променят, дори вкусът се променя …
Изваждаме нашите емайлирани чаши
От друга страна, ако пра-леля ви е оставила колекцията си емайлирани халби, сега е моментът да ги извадите отново, за да сервирате вкусна супа от орех, супа от пащърнак или супа от сладки картофи. И не забравяйте да ги снимате, ще завиждате в социалните мрежи!
Много красива супа, намерена в блога Émilie MurmureСервираме супата в буркан
Символ на здравословна храна и домашни рецепти, бурканите също се канят на масата да сервират супата. Малки отделни буркани или голям буркан като супа за хранене, основното е, че супата е вкусна … и красива за гледане!
Красива ултра декоративна идея!Играем с ефекти на прозрачност
Освен това, тъй като удоволствието от супата през зимата се дължи и на великолепните й оранжеви, жълти, зелени или червени цветове, всички прозрачни контейнери могат да се използват за сервиране на супата. Какво ще кажете да представите супата в чаши? В веррините?
Добавяме фотогенични съставки
В кухнята, както в декорацията, всичко се разиграва в детайлите. Така че преди да сервирате, добавете някои съставки, толкова красиви, колкото са добри в купичките: магданоз, малко пържени тиквички, натрошени лешници, покълнали семена, пресни семена от нар, малко течна сметана, лук карамелизиран, щипка куркума, кубчета тофу, парче натрошена фета … Супата трябва да е красива за гледане!
Ние приготвяме нашите домашни крутони
И за да угодим на баба и малките гастрономи, ние също мислим да приготвим някои домашни крутони. Просто нарязайте багет на кубчета, намажете ги със смес от зехтин, чесън и ароматни билки, след което ги гответе върху листа за печене за около десет минути. И така, тази супа?
С домашно приготвени крутони дори децата могат да си сервират повече супа!