През есента, когато природата се подготвя за дълъг зимуващ сезон, някои плодове поемат от избледнелите цветя. Червени, лилави, сини, черни или розови, те от своя страна внасят цвят в нашите градини. Някои растат ниско до земята, други са катерачи, трети все още храстови. Някои са годни за консумация и дори вкусни, други са отровни. Какво общо имат? Тяхната бодрост, която ни позволява да приемем прехода от един сезон в друг без болка. Нека открием тези красиви цветни топки без забавяне!
Открийте зрелите есенни плодове
© J-F. МахеПо-късно от горските плодове, отглеждани в градината, къпината изчаква до края на лятото или дори началото на есента, за да узрее и да изкуши проходилката със своите сочни и фини на вкус плодове. Понякога, който се осмелява, защото къпините, нека не забравяме, са плод на бръмча. Внимавайте и за дрехите, които петна безмилостно! Много изобилен в жив плет, той предлага ценна храна на птиците, които ще се почерпят с плодовете, пренебрегнати от проходилките.
Нека открием есенните плодове на празника
© J-F. МахеСъс своите вечнозелени, лъскави и назъбени листа и китките от малки червени плодове … вие ще познаете падуба. Повече, отколкото през есента, той вече е зима, която той си спомня, поради използването на клоните му в празничната украса.
Открийте есенните плодове с въглен
© J-F. МахеИма ли по -възхитителна гледка от тази на въглен по време на цъфтежа му? През есента клоните му са покрити с полуцветни, полуплодни гроздове от розово, което варира според вида от фуксия до стар оттенък на роза. И когато сърцето се отвори, ние го откриваме в портокал с високо съдържание на витамин, който озарява очите ни за дълго време. Често срещан в природата, въгленът е кротък, така че не се колебайте да го поканите във вашата градина! Попадайте под магията, но бъдете бдителни, защото плодът е смъртоносен.
Открийте есенните черни плодове от нощник
© J-F. МахеЧерният нощник, наричан още "убиване на куче", "фалшиво касис" или "трева на магьосници", е братовчед на домати и картофи, тези три растения, всички принадлежащи към семейството на кучешките. През лятото черният паслен произвежда нежни малки цветя, много подобни на тези на домата. След това се образуват зелени плодове. На този етап те съдържат много соланин, токсично вещество, което ги прави негодни за консумация. След като станат черни, плодовете могат да се консумират, тъй като соланинът почти е изчезнал.
Открийте есенните червени плодове от дрян
© J-F. МахеТези почти черни сини плодове принадлежат на кървавия дрян, обикновен храст в жив плет, на който внася нотка на цвят с червените си клони и листата си, която се украсява със същия цвят, когато дойде есента. Неядливи, те са популярни сред птиците, които ще се погрижат за повторното засяване на семената, след като празникът бъде усвоен.
Нека открием есенните плодове от шипка
© J-F. МахеКой притежава тези месести, лъскави оранжево-червени плодове? Наричат се шипки и са плод на шипката. Очарователната дива роза отстъпва, след като дойде есента, на тези много декоративни плодове … но не само! Тъй като шипките имат особеността да бъдат годни за консумация. Изключително богат на витамин С, ние ще се възползваме от неговите добродетели в инфузия. За по -гурме употреба, веднъж омекотена от първите желе, тя ще се превърне в вкусно сладко. Обърнете внимание, че шипката се нарича още „стъргалка“, защото осигурява сърбеж на косата. Нарежете го наполовина, изстържете семената и след това ги разклатете, за да позволите на малките косми около тях да се групират. Ето ви, с ужасно надраскана коса!
Нека открием есенните плодове на орлови нокти
© J-F. МахеСлед като завладява проходилките с опияняващия аромат на цветята си, орловият нок се украсява с яркочервени плодове. Внимавайте, те са токсични! Просто погледнете с очите си, докато чакате времето на следващото цъфтене, когато тази красива пълзяща ще ви очарова отново.
Открийте есенните плодове cenelle
© J-F. МахеТези очарователни червени плодове са като ценели. Те принадлежат към глог, този храст, много често срещан в селските живи плетове, където изпълнява ролята на пазител благодарение на своите тръни. След пролетта, когато глогът се възхищава на всички със своя особено изобилен и ароматен цъфтеж, идва есента, когато е украсена с тези малки червени плодове. Те са ценени в билколечението заради способността им да регулират сърдечната честота.
Открийте есенните плодове
© J-F. МахеЧесто малко ценен и непознат храст, черният бъз има много добродетели. Той е особено ценен заради антиоксидантното си действие и е част от традиционната фармакопея, където се използва по -специално за борба с бактериални и вирусни инфекции и за стимулиране на имунната система. Ако цветните му гроздове правят вкусни понички и правят очарователна пенлива напитка, плодовете му се консумират в желе. Внимавайте обаче с избрания от вас сорт, защото черен бъз често се бърка с йебле, което е неядливо.
