Съвети и трикове за отглеждане на любимото френско зеле
С многото си сортове карфиолът е зеленчуково растение, което можете да отглеждате целогодишно във вашата градина!
Характеристики на карфиола
- Тип: зеленчуково растение
- Височина: от 0 до 30 см, от 30 до 60 см, от 60 до 80 см
- Цветове на цветя: бяло, оранжево, лилаво, зелено
- Име на плод: карфиол
- Желана изложба: слънчево
- Тип на почвата: богат на хумус, пресен
- Листа: упорит
- Поддръжка: често поливане
- Дезинфекция: Да
- Болести: брашнеста мана, обезлистващи гъсеници, листни въшки
Произход и особености на карфиола
на карфиол принадлежи към семейство Brassicaceae. Той също е с прякор Brassica oleracea var. botrytis в ботанически жаргон. Това зеленчуково растение се култивира заради бялата си цветна меристема, която се прибира точно преди цъфтежа. Съцветието е заобиколено от големи листа с много зелени ребра.
Има много сортове карфиол : разграничаваме сортовете пролет, лято, есен и зима, например с карфиол с лилава ябълка, оранжево, зелено-жълто … Изведнъж с карфиол има за всеки вкус и това е зеленчук, присъстващ на пазарските сергии почти през цялата година! Това е несъмнено защо карфиолът днес е най -консумираното зеле във Франция … дори и отдавна да се третира като декоративно растение, преди най -накрая да се счита за зеленчуково растение.
Любител на умерения климат, карфиолът може да расте във всички региони на Франция.
Засаждане на карфиол
За да може берете красиви карфиоли, не забравяйте да намерите място за тях:
- В хладна, хумусна почва, доста дълбока, която може да е глинеста, но не трябва да съдържа твърде много азот и да има рН между 7 и 8, нито повече, нито по-малко.
- Слънчево, с изключение на много горещи райони, където полузасенченото място ще бъде за предпочитане. Всъщност карфиолът е растение, което мрази излишната топлина и сушата.
Отглеждане на карфиол
Възможно е да отглеждайте карфиол от март. Семената трябва да бъдат поставени в качествена почва, за предпочитане обогатена с азотни торове, на дълбочина 2 см. Когато растенията достигнат 3 или 4 листа, се препоръчва пресаждане в земята.
Препоръчително е да се спазва разстояние от 70 см между всяко растение, за да се позволи доброто развитие на листата. В допълнение, това растение-зеленчук се страхува от суша. Поливането на карфиол трябва да бъде редовно, за да му помогне да процъфти.
Снабдяването с хранителни вещества като компост от тор, водорасли или торове ще има за цел да стимулира растежа му.
Реколта от карфиол
Беритбата може да се извърши 3 месеца след засаждането на карфиола. След като този период бъде спазен, е възможно да се насладите на този зеленчук през цялата година. Просто трябва да изчакате, докато главата стане твърда и компактна, за да я отрежете в равнината със земята. Ябълките от карфиол могат да се съхраняват на хладно и тъмно място за няколко дни.
Болести и паразити на карфиола
Перолистата мана е едно от основните заболявания на карфиола. Това разпространение на гъбички се причинява от влажност. За да предотвратите развитието на късна болест, избягвайте поливането на листата и оставяйте колкото е възможно повече растенията от карфиол, за да осигурите добра вентилация на листата.
Особено обичат този зеленчук листни въшки, охлюви, охлюви и гъсеници. Използването на химикали за борба с техните атаки обаче не се препоръчва. Тези лечения наистина могат да повлияят неблагоприятно върху качеството и вкуса на карфиола. Засаждайки маточина, градински чай и розмарин наблизо, карфиолът ще се възползва от техните отблъскващи действия срещу тези много вредители.
Енциклопедия на растенията
- Да се
- б
- срещу
- д
- д
- е
- g
- з
- i
- й
- к
- на
- м
- не
- o
- стр
- q
- r
- с
- T
- ти
- v
- w
- х
- y
- z