Съвети и трикове за отглеждане на драконова трева
Много ароматно ядивно растение, естрагонът е много популярен в кухнята заради деликатно анасоновия вкус на листата си.
Характеристики на естрагон
- Тип: ароматно и лекарствено растение
- Височина: от 60 до 80 см, от 80 см до 1 м, от 1 до 2 м
- Цветове на цветя: бяло, жълто, зелено
- Растителност : многогодишно
- Листа : полуустойчив
- Желана изложба: слънчево
- Тип на почвата: добре дрениран, хумус
- Дезинфекция: не
- Сортове: Artemisia dracunculoides, Artemisia redowski
Произход и особености на естрагона
„естрагон е ароматно растение храстовидно многогодишно растение, принадлежащо към семейство сложноцветни. Използвана като подправка, тя носи и имената на драконова трева и тръпчива пеперуда.
Това тревисто растение е средно с височина 80 см и има голям брой стъбла, които растат в последователни разклонения.
Въпреки че остава рядък, естрагонът може да цъфти. След това тя представя малки цветя с жълт или бял цвят, склонни към зелено, които през повечето време са стерилни. Листата, от друга страна, са тънки, лъскави и гладки. Тъмнозелени на цвят, те падат с наближаването на зимата и е известно, че са много ароматни.
За отбелязване : като естрагонови цветя (които се появяват на растението между лятото и есента, от юли до октомври) са стерилни, това е растение, което не може да бъде засадено отново. Естрагонът обаче може да се размножава чрез резници или чрез разделяне.
Употреба на естрагон
Естрагонът е a ароматно растение широко използван в готвенето, особено поради анасоновия вкус на листата му. Последните могат да се консумират такива, каквито са, сушени или дори на прах и се използват главно за овкусяване на салати или ястия; естрагон очевидно участва в приготвянето на известния сос Берназ!
Естрагон също има лечебни добродетели, поради храносмилателните, антисептични и спазмолитични свойства, които съдържа: етеричното масло от естрагон наистина помага за намаляване на болката от зъбобол и мускулни крампи.
Отглеждане на естрагон
За да имате естрагон във вашата градина, не трябва да го засявате, просто трябва да спукате кичурите и да ги пресадите на всеки 40 до 60 см. Тази операция се извършва през април или май.
Също така е възможно да се направи резници. В този случай е по -добре да изчакате лятото, за да отрежете 15 см от стъблото. В студените райони е най -добре да отглеждате естрагон в защитена култура. Ако ги засадите в земята, не забравяйте да покриете отрязаните стъбла с мулч от мъртви листа преди първите слани.
Засаждане и поливане на естрагон
За да видите вашите естрагонови растения, за предпочитане ги засадете в почвата:
- Вълнуващ;
- Не е твърде тежък;
- Достатъчно източен. Като такъв, не се колебайте да поставите в дъното на дупката, в която засаждате естрагона си малко чакъл или камъчета, за да абсорбира прекомерната влажност.
Що се отнася до местоположението си, естрагонът обича светлина и топлина, но не понася вятър и дъжд.
За да се избегне пожълтяване на листата и да се осигури възобновяване на резниците, от съществено значение е редовно да се поливат младите естрагонови растения, за предпочитане сутрин.
Грижи и подрязване на естрагон
За да се насърчат разклоненията, младите естрагони могат да бъдат прищипани. На всеки три години бучките трябва да се подменят с нови растения. Освен тези няколко задачи, поддръжката на естрагона не е нищо особено.
Клонките се берат между юли и октомври. След това кичурът трябва да се сгъне обратно в основата, за да се запази компактен храст.
Естрагонови болести
В мократа почва естрагонът е изложен на риск от гниене, заболяване, което може да го засегне и при твърде влажна атмосфера.
Страхува се и от брашнеста мана и ръжда.
Енциклопедия на растенията
- Да се
- б
- срещу
- д
- д
- е
- g
- з
- i
- й
- к
- на
- м
- не
- o
- стр
- q
- r
- с
- T
- ти
- v
- w
- х
- y
- z