10 въпроса, които да си зададете, за да намерите идеалния съд за готвене!
Когато се установим, абсолютно имаме нужда от тигани, тенджери и други кухненски прибори, в противен случай не можем да готвим нищо! За да изберете правилно съдовете си за готвене, ето 10 въпроса, които трябва да си зададете, преди да го купите.
1. Какво ми трябва?
Първият въпрос, който трябва да зададете, когато искате да получите (нова) готварска посуда: какво наистина ми трябва? В зависимост от бюджета ви, броя на жителите под покрива ви, размера на кухнята ви или наличния капацитет за съхранение, съдовете за готвене няма да бъдат същите. Тенджери, тиган за палачинки, тенджери, холандска фурна, уок … направете равносметка, за да определите артилерията, от която се нуждаете.
2. Колко парчета са ми необходими?
Ако обичате да готвите и / или сте голямо семейство, ще ви трябват редица прибори за готвене и нахрани всички уста. 1 или 2 тенджери под налягане, 2, 4 или 6 тенджери? 6 или 8 тигана? Понякога е трудно да осъзнаете колко наистина имате нужда. Така че, в зависимост от размера на вашето семейство, изберете асортимент от няколко различни парчета, след това коригирайте с течение на времето, ако установите, че това не е достатъчно.
3. Кои са най -използваните части?
Трудно е да се избере пред почти безкрайния избор на модели, достъпни за вас в магазините. Размер, цена, материал, полезност … как да постъпя? Научете за най -използваните видове тенджери и тигани но също така и най -вече според вашите готварски навици. Ако обичате да правите палачинки, вземете тиган за палачинки, ако обичате да къкрите ястията си с часове, помислете за тенджерата, ако сте сами или с две, предпочитайте тенджери и тигани с малък размер … накратко, помислете за това, от което наистина се нуждаете.
4. За какъв вид източник на топлина?
Друг аспект, който трябва да имате предвид: вида на източника на топлина, който имате. Имате ли газова печка? Готвите ли на индукционни котлони? Изборът на вашите съдове за готвене ще зависи от типа готварска печка, която използвате. Обърнете внимание например, че алуминият или медът са предимно несъвместими с индукцията. Така че ще забележите, че е най -добре да вземете предвид този аспект, преди да изберете артилерията си.
5. Какъв размер за моите тенджери и тигани?
Размерът на вашите саксии ще зависи главно от броя на хората, живеещи под един покрив с вас. Така че, ако сте 5 -членно семейство, обърнете се към тенджери и тигани с голям диаметър. И обратно, ако живеете сами или с двама души, предпочитайте малки прибори. Логично дотогава. Въпреки това, съветваме ви да имате всички размери, независимо дали живеете сами или с други хора. Сам може да искате да готвите големи количества, за да бъдете тихи известно време или когато се забавлявате. И в голямо семейство, неизбежно ще трябва да ядете отделно в един момент.
6. Кой е най -добрият материал?
Неръждаема стомана, алуминий, стомана, мед, чугун … материалите са многобройни и изборът може да бъде по -труден, отколкото си мислите. Изберете обаче материала на вашите прибори в зависимост от вида готвене, което използвате. По този начин ние предпочитаме алуминия на достъпната му цена, мед за готвене на газ и чугун или неръждаема стомана, ако имате индукционни котлони.
7. Незалепващо покритие или не?
Най-добре е да изберете незалепващо покритие, когато избирате тиганите. Благодарение на тази специфика, вие нямате няма нужда да добавяте мазнини и храната не залепва за тигана. Това покритие ще ви позволи да готвите по -здравословно и ще ви спести от часове, полиращи вашите тенджери и тигани след употреба …
8. Със или без капаци?
В повечето готови съдове за готвене са предвидени капаци. Все пак, ако решите за персонализирани съдове за готвене, не забравяйте капаците. Ако уок или тиган за палачинки остават по избор, капаците са от съществено значение, тях! За да запазим топлината, да загряваме по -бързо и да не замърсяваме плочите, когато заври, ние избираме капаци.
9. С подвижни ръкави или не?
Точно като капаците, ръкавите са от съществено значение. Имате обаче избор между фиксирани ръкави или подвижни ръкави. Фактът, че те могат да се свалят, ще ви спести място, когато подреждате вашите тенджери и тигани в шкафовете (или в съдомиялната машина). Ако решите за подвижни дръжки, обаче ви съветваме да имате достатъчно, за да не се налага да бягате след всеки път или да изтичате, когато готвите по -големи количества!
10. Подходяща за съдомиялна машина?
Накрая, вашите съдове могат да се мият в съдомиялна машина ? Това е последният въпрос, който трябва да си зададете, когато избирате подходящите съдове за готвене. Готвенето е едно, отделянето на времето за миене на тенджери е друго … Затова е по -добре да бъдете правилно информирани за съвместимостта им със съдомиялната машина! И ако сте избрали съдове за готвене с подвижни дръжки, ще видите, че е напълно възможно да поставите няколко тигана или тенджери в съдомиялната машина …