Стъпка по стъпка: сейте агнешка салата

Зимата още не е тук, но е време за сеитба …

Агнешката маруля е малка зимна салата с кръгли листа. Това е един от редките пресни зеленчуци, които могат да се консумират през този период, когато природата е в покой. Може да се засява в уловна култура - тоест между редовете на друга култура като праз или карфиол - но също толкова добре може да расте на място, което ще бъде запазено за нея. Периодът на засаждане варира в зависимост от сорта, но по -традиционно през месец август се извършва сеитбата. Туфите могат да бъдат събрани чрез нарязване на яката (на нивото на земята) с обикновен нож или с помощта на ножица. Беритбата обикновено започва в края на ноември и продължава до април. Все пак ще трябва да ги покриете с мъртви листа или принудителен воал, за да ги предпазите от зимните студове, ако искате да ги изядете с пуйката. Подготовката на земята е елементарна, но важна. Земята трябва да е твърда, поради което е безполезно да се обработва в дълбочина, достатъчно е просто плевене. Няма нужда да копаете, само повърхностният слой на почвата ще бъде разхлабен с гребло или нокът (кука). Семената ще бъдат засети излъчвани или на линия и покрити с фина почва, която ще бъде опакована със задната част на греблата (ако е засета на линия) или чрез утъпкване на парцела (ако е засета в движение), за да се осигури перфектен контакт. земя. Трудност: лесно Разходи : около 3 евро за торба. Необходими инструменти : - гребло или нокът - мулч или принудителен воал - лейка

Стъпка 1: Отрежете парцела

Премахнете камъните и нежеланата трева. Издраскайте земята, за да я разхлабите повърхностно.

Стъпка 2: Издраскайте земята, за да я разхлабите

На дълбочина само няколко сантиметра разхлабете почвата, за да можете да направите бразди в нея.

Използвайки края на дръжката на греблото или нокътя, направете малък жлеб от един сантиметър в почвата.

Ако земята е гола, има всяка вероятност нежеланите плевели да дойдат и да заемат свободното пространство. Също така е за предпочитане да се сее в ред, за да се види по -ясно по време на неизбежното плевене през следващите седмици или просто да се пристъпи към глобално мулчиране, което ще ни избегне поддръжката.

Стъпка 3: Посейте онлайн или излъчете

Ако градинарството е само търпение, сега е моментът да докажете, че не бързате. На всеки половин сантиметър или сантиметър поставете семе и т.н. В противен случай сейте излъчване, но не прекалено дебело.

Тъй като току -що направихме 3 бразди, сеем 3 различни сорта. Това ще ви позволи да изберете избрания за следващия сезон, тоест този, който ще се развива най -благоприятно според местните ограничения, но и според техния вкус.

Във всеки случай маркирайте редовете си с малки парченца дърво, за да разберете къде са вашите разсад, но и за да направите разлика между нежеланите треви и издънките от маруля от младо агне.

По избор: не забравяйте етикетите преди всеки ред, за да намерите пътя си до там. Те могат да се предлагат в торбата - изработена от устойчива на атмосферни влияния пластмаса - или да бъдат направени ръчно върху парче шисти или с помощта на маркер. Ако чантата ви е празна, залепете малък дървен кол, поставете го с главата надолу върху кол и поставете върху него найлонов плик, за да го защитите, по този начин няма да се налага да търсите много далеч, за да намерите марката. И разнообразието на семена, които ще запазят вашите предпочитания.

Стъпка 4: Затворете и уплътнете почвата

Внимателно покрийте браздите с ръка. Премахнете камъните, ако има останали.

Набийте браздите, които току -що сте покрили със задната част на греблата. Ако сте излъчили, надраскайте леко почвата, за да заровите семената и да утъпчете, като тъпчете на място.

Стъпка 5: Вода

Поливайте разсада обилно.

Стъпка 6: Защитете разсада

Агнешката маруля расте по -лесно в сенчеста почва. Поради тази причина тя се засажда или като култура за улов между редовете на други по -големи зеленчуци, или чрез използване на подходящо покритие, като слама или лек напречен воал, който пропуска малко светлина. Това също помага в борбата срещу изпарението на водата. През зимата мъртвите листа са по -подходящи за защита от замръзване.