Стъпка по стъпка: сейте боб!

Съдържание:

Anonim

Нищо общо с galette des rois … все пак!

Фасулът е древен зеленчук и макар да прилича на едър боб, няма вкус като тях. Те могат да се консумират цели под формата на шушулки, но се приготвят главно под формата на зърно. Това са същите зърна, които някога са били използвани в galette des rois, сега заменени от занаятчийски порцеланови зърна за радост на фабофилите. Рецептите на базата на боб могат да бъдат преброени в стотици, толкова много начини да се възползвате от голямото богатство на протеини, витамини и фибри на това бобово растение. Фасулът може да се сее през есента на юг от Лоара, като се уверите, че им предлагате защита на тунел, защото се страхуват от многократни студове. Ранното засаждане позволява прибиране на реколтата от юни. Пролетната сеитба е възможна, отново под рамка, ако сеете през януари. В случай на засаждане в земята, можете да започнете отглеждането между края на февруари и началото на май, за прибиране на реколтата в началото на юли и края на август. Фасулът цени богати, влажни, но добре дренирани почви. Можем предварително да добавим компост или оборски тор. Идеално е слънчево място, защитено от вятъра. Врагът на боба се нарича черна листна въшка! Наред с другите средства, инвазията може да бъде сведена до минимум чрез засаждане на копър между редовете. Като цяло, избягвайте химическо пръскане, което унищожава дори помощните вещества, като ларвите на летящи птици или калинки, които въпреки това оказват много услуги, като се хранят алчно с листни въшки. Без листни въшки растенията ще бъдат по -красиви и по -щедри. Наличието им обаче не е проблем в ранните етапи на инвазията, но след това е необходимо да се намеси с риск да се видят листата да се извиват, причинявайки спад в добива. Някои казват, че присъствието им през първите няколко седмици ще насърчи плододаването. Остава само да посеем, за да го проверим … Трудност : лесно Разходи : по -малко от 5 € за 100 грама Необходими инструменти : - Кука - Мотика - Гребло - Лейка

Стъпка 1: Направете бразда

След като преминете куката, за да разхлабите земята, направете бразда с дълбочина около 7 см с мотиката.

Стъпка 2: Посейте

Поставете боба на дъното на браздата. Продължете по цялата дължина на реда, като разположите зърната си на 10-20 см една от друга и редовете си на 50 см между тях, ако правите няколко реда! Можете да маркирате местоположението на вашите насаждения с парче дърво във всеки край на реда, за да материализирате местоположението им, докато се появят първите издънки.

Стъпка 3: Покрийте и уплътнете

С гребла внимателно избутайте почвата назад, за да покриете реда, който току -що посеете. Набийте леко без излишък. Поливайте почвата обилно по реда. Седмица по -късно първите субекти вече показват носа си.

Стъпка 4: Месайте стъблата

Фасулът е култура, която изисква малко поддръжка. Както при картофите, но по различни причини, растенията трябва да бъдат намазани с масло, когато достигнат около петнадесет сантиметра височина. Маслото се състои в връщане на основата на стъблата на малка могила пръст до първите листа. Тази работа дава възможност да се подсили пристанището на стъблата и по този начин тяхната устойчивост на вятъра. Възможно е да заложите вашите растения или чрез използване на малки лешникови клонки, или чрез засаждане на два кола във всеки край на реда, свързани с връв или тел, към които ще окачите издънките. Други работи по поддръжката, които трябва да се извършват едновременно: окопаване между редовете и плевене.

Стъпка 5: Прищипете цветята

Когато се появят първите цветя, прищипете (т.е. отрежете) горните издънки. Прищипването обикновено се извършва между 5 -то и 10 -то цвете в зависимост от желаната височина. Това, за да се насърчи разширяването на шушулките, но и да се ограничи инвазията на листни въшки, които за предпочитане колонизират върха на растението.

Стъпка 6: Изберете

Шушулката се бере, когато достигне зрялост - тогава тя все още е зелена и затворена - т.е. 3 до 4 месеца след сеитбата през пролетта и започвайки от дъното.

Стъпка 7: Сгънете

След прибиране на реколтата, отрежете стъблата обратно на земята. Корените, богати на азот, могат да бъдат оставени на място за обогатяване на почвата.