Създайте сензационни рецепти от блендер!
Блендерът се превърна в звездата на малките уреди! През последните години той нахлу в кухнята и супите или смутитата никога не са били толкова популярни! Но този обект се използва и за смесване на всякакви храни, а понякога и сурови или доста твърди продукти. За да изберете правилното устройство, което може да бъде достатъчно мощно, без да се повреди, има редица „супер блендери“. Обяснения.Vitamix: еталонът за блендерите
Блендерът с марка Vitamix е професионален инструмент, който ви позволява да използвате същото устройство като ресторантьор във вашата кухня! Той е звездата на собствениците на супи и смутита! Тези блендери са изключително ефективни и смилат храната много фино. Освен практичността, тя позволява на тялото ви да усвоява директно витамините и минералите, съдържащи се в храните, които смесвате. Можете лесно и бързо да приготвите млечни шейкове, компоти, пюрета, кули или дори сосове. Благодарение на променливата си скорост, блендерът Vitamix може да смила всички видове продукти. Двата водещи модела на марката са Vitamix 5200 и Vitamix Super 5200, които ви позволяват да смилате сухи храни, като бадеми, лешници или брашно например.
Най -сложните блендери от KitchenAid
Изправена пред Vitamix, друга марка се наложи на пазара на „супер блендер“: KitchenAid. В продължение на 96 години той винаги е подсилвал още повече силата на своите устройства. Новият модел на марката за 2015 г., „Blender Magnetic“ не само има изключителна мощност на въртене (20 000 оборота в минута), но също така има магнитен двигател вместо традиционната предавка, откъдето идва и името на устройството. Този блендер вече няма основа и следователно не може да се разглобява. Следователно няма повече проблем с измиването, тъй като просто трябва да поставите купата в съдомиялната машина след употреба. Този модел е толкова мощен, че ви позволява да загрявате храна, дори сурова, като същевременно запазвате нейните витамини и минерали! За вас горещите супи директно от уреда!
"Супер блендерите" обобщени в една книга
За да разберете всичко за свръхмощните блендери, само една книга: Superblenders, издадена от La Plage (9,95 евро). На 72 страници и около тридесет рецепти, кулинарната журналистка Естерел Паяни ви разказва всичко за тези революционни устройства. Тя тества различни марки и сравнява времето за приготвяне на рецептите, силата на моделите, но и текстурата на храната. Кремове, зеленчукови напитки, сладоледи, конфитюри … нищо не е спестено! Определено ще разберете защо си заслужават инвестицията.