За или против инсталирането на полуотворена кухня?
Що се отнася до кухненския дизайн, се изграждат все повече отворени кухни. Но е трудно да се разберат реалните му предимства в сравнение с отворена кухня (американски стил) или затворена (тоест наистина преградена). Затова помолихме професионален готвач Артър Боне, компания с повече от 85 години опит, да ни даде своя опит и своята гледна точка за тази нова тенденция. Ако планирате да вършите някаква работа, прочетете внимателно съвета му, преди да изберете!
Често правим обединение между отворена кухня и полуотворена кухня. Можете ли да ни обясните разликата?
Отворената кухня е 100% отворена за друга стая, обикновено дневната или трапезарията. Обратно, конфигурацията на полуотворена кухня дава възможност да се отдели кухнята от хола, като същевременно се поддържа връзка (полуразделяне) между дневните. Настоящата тенденция е по -скоро частично да затворите кухнята си. Кухнята с отворен план или напълно преградената кухня са по-малко на мода. 
Какви са предимствата на полуотворена кухня в сравнение с отворена или затворена кухня?
Това е добър компромис между затворената кухня и кухнята, отворена към хола. Той има предимството на отворените кухни (удобство, яркост, пространство и т.н.) без недостатъци: изглед на мръсни съдове, шум, директен изглед към приготвянето на ястия и т.н. Полуотворената кухня поддържа физическо и акустично разстояние. 
Какви са неговите недостатъци?
Недостатъците на полуотворена кухня са, че шумът от домакински уреди (кафеварка, чайник, съдомиялна машина и др.) Все още може да се чуе. Миризмите на храна също проникват във всекидневната, което може да бъде неприятно, ако забавлявате гостите.
Имате ли съвети за преодоляване на тези неудобства?
Да, има няколко съвета. Можем да ограничим миризмите при готвене и шума от домакинските уреди, като изберем например да монтираме плъзгаща се врата или стъклен покрив. Запазваме идеята за общия обем и изолираме шума и миризмите. 
Може ли полуотворена кухня да се монтира във всички видове жилища?
Има няколко възможности в зависимост от стила на настаняване и начина на живот на обитателите. Можете да монтирате стъклен покрив, полупрегради, бар, люк за сервиране … Но, от гледна точка на оформлението, всички видове кухни са подходящи за полуотворени кухни. От страна на бюджета е трудно да се даде средна цена, тъй като тя варира в зависимост от множество параметри. Зависи от модела и местоположението. 
Полуотворената кухня добър компромис между отворена кухня и затворена кухня?
Да, това е добър компромис за хора, на които им е трудно да направят избор между отворена кухня или затворена кухня. Полуотворената кухня следователно е решението, ако не можете да вземете решение!