Пригответе домашна закуска за нула време!
Спомнете си хубавата миризма на мадлен от фурната, бисквити, изпечени от баба ви, или дори прости и успокояващи детски закуски, като филия хляб с шоколадови плочки. Следобедният чай е истински момент на удоволствие и спомени за малки и големи. Палмовото масло, оцветяването, приготвянето на собствени закуски ще ви позволят да знаете какво ядат децата ви и да адаптирате съставките според техните вкусове и нужди. За да направим закуските на вашите деца страхотни спомени, ще ви дадем няколко домашно приготвени четиричасови идеи, както и някои съвети.
Направете пълна домашна закуска
Ако, да, уверявам ви, направете пълна домашна закуска, когато сте майка или родител с натоварен график, това е възможно! Максимум за 2 часа в неделя следобед можете да приготвите всички закуски за седмицата. Това ще спести в реално време във вашата седмична организация. Правейки тези препарати отделно, ще увеличите времето, прекарано в кухнята. Всички предпочитаме да прекарваме тези ценни часове с нашите малки чудовища. Приготвянето на бисквитки обикновено ми отнема един час, като броим времето за готвене и докато се готви, нарязвам плодовете, за да приготвям компотите (най -дългите в реализацията на последното!). Ключът е организацията: съставки, извадени и в идеалния случай претеглени, подредени на работния плот и прибори, готови за сервиране. За кисело мляко ви давам по -долу моята неудържима техника, за да ги направите за няколко секунди. Продължавай, усмивката на децата ти ще бъде страхотна награда! Ако имате твърде много, ще зарадвате и колегите си в офиса в понеделник сутринта.
Коя торта да изберете, за да я опитате?
Сладкото, крема сиренето или дори добрият стар шоколадов хляб, поднесени с плодов сок или чаша мляко, са безопасни ценности и са идеални за закуска на децата ви, когато може да се вземе от училище вкъщи. Ако имате нужда от дълготрайна закуска „в движение“ и искате да можете да ги приготвите предварително за цялата седмица, изборът на правилната торта или бисквитка е важен. Ако като мен, детето ви ходи на детска градина или в парка с бавачката си след училище; имате нужда от бисквитка, която да устои на ударите в чантата! Най -добрите сладкиши за закуска са тези, известни като „пътуване“: - Най -традиционните и най -простите са: торта с кисело мляко, сладкиши (мраморни, с плодове и т.н.) - Торти с малко английски акцент: сладкиши, бисквити, мъфини, късчета … - Размери на джобовете: финансисти, късчета, мадлен … Тези торти и бисквити имат предимството да бъдат едновременно меки и издръжливи. Само с една торта можете да дегустирате цяла седмица. През лятото предпочитайте сладкиши без шоколад, за да избегнете лепкави малки пръсти и петна по дрехите!
Кисело мляко: добро допълнение за закуска
Инвестирах няколко месеца в производител на кисело мляко и лично аз го намирам за много практичен ежедневно: никога не изчерпвате кисело мляко и за закуски също е полезно. В продължение на цели четири часа, използвайки малки кратунки, можете сами да правите питейни кисели млека, за да ги пъхнете в чантите на децата си. Обикновени, шоколадови, малинови, ванилови … всички вкусове са възможни, за да създадете вашите кисели млека според вашите желания. Забавен начин да им донесете млечен продукт през деня. За да ги направите за няколко секунди, ето трикът: - Изсипете млечнокиселите ферменти (или кисело мляко) директно в бутилката си с мляко - Добавете лъжиците с желаните аромати в същата бутилка - Разклатете: разклатете, разклатете, разклатете! - Готово ! Просто трябва да излеете съдържанието в вашите кратунки или тенджери за кисело мляко и да ги поставите в машината за кисело мляко.
Плодове в много форми
Винаги можете да пъхнете ябълка, стафиди или банан в чантата на децата си, но те не винаги са подходящи за най -малките и понякога се оставят на дъното на чантата от по -големите. За да поправя това, ви предлагам няколко алтернативи, за да донесете плод в закуската на нашите скъпи любими. - Компот: добър начин за ядене на плодове. Домашният компот лесно се приготвя заедно с други ястия с обикновена тенджера, плодове, малко вода и захар според вашия вкус или избраните плодове. Ако го правите в големи количества, можете да съхранявате част от него в хладилника, а другата част във фризера, за да го съхранявате през цялата седмица. Това е и отговор на друг ежедневен проблем: какво да правя с повредения ми плод? Приготвянето на компот ще ви позволи да използвате всички леко повредени плодове в къщата. Като добавите подправки, ще внесете нови вкусове в цялата къща: ябълково-ванилова, крушово-канелена, бананова звезда и т.н. Нека въображението ви бъде свободно! За да направите вашия компот номадски, на ваше разположение са няколко решения: кратуните на киселите ви кисели млека могат да се използват и за вашите компоти (ако са много течни), кратуните за многократна употреба (Squiz, Béaba или дори Fill'nSqueeze) са много практични и екологични. Също така ще използваме тези херметични и номадски кратуни за пюрета на малките, за да поберем смутита или плодови сокове. - Плодово желе: идеално за късни сутрешни барове или за спортни дейности в сряда и събота сутрин. Лесни за приготвяне, лесни за транспортиране и рекорден срок на годност: една година, ако са напълно сухи! За плодове можете също да направите чипс от сушени плодове, зърнени блокчета със сушени плодове и т.н. Лесни за изпълнение, те ще зарадват вкусовите рецептори на малки и големи по време на разходки или пикници.
Нашите съвети и трикове за успешна домашна закуска
Включете децата
От моя страна приготвянето на следобедните закуски с 4 -годишната ми дъщеря се превърна в малък ритуал, изпълнен със сладост и добро настроение. Заедно ние избираме лесните и бързи за приготвяне сладкиши или бисквитки, на които тя ще се наслаждава през цялата седмица (понякога с малко помощ от баща си или нейната детегледачка!). Включете децата в приготвянето на закуската, избора на вкусове , им доставя удоволствие и ще видите, че често имаме по -малко отворени пакети бисквитки и никога не приключваме в дъното на чекмеджето. Направете този момент истински момент на споделяне на семейството с малки и големи. 
Откриването на нови вкусове
Приготвянето на сладкиши ви позволява да тествате нови вкусове или продукти: подправки, пълнозърнесто брашно, бадемово пюре вместо масло, плодове от цял свят … Така ще изострите небцето на малки и големи с нови аромати. Това също често ще ви позволява дискретно да храните децата си, обикновено избягвани плодове.
Използването на добри продукти и управление на вашия бюджет е възможно!
Закусването им у дома също помага да се избегне яденето на прекалено много E-нещо, изобилие от палмово масло и други подобрители на вкуса. Когато правите бисквитките сами, използвате масло, яйца, шоколад, които можете да изберете. Това също ни позволява да адаптираме закуските според техните вкусове и техния бюджет. Приготвянето на сладкиши или паундове е по-евтино от закупуването на кутии с готови бисквити.
Полезни аксесоари, за да започнете
Това е, убедих ви и искате да тествате приготвянето на вашите домашни закуски. Ще ви трябват обичайните прибори: купа за салата, бъркалка, дървена лъжица, форма за торта, точилка и лист за печене, хартия за печене, метална кутия (за съхранение на вашите бисквитки и плодови желе) и кантар. С това вече можете да постигнете прекрасна четиричасова смяна. Ако искате да добавите малко магия, можете да инвестирате в: - форми за бисквитки. Можете да използвате тези, за да започне тестото за игра на децата ви, като не забравяте първо да ги измиете, разбира се. Те ще ги обичат, за да отклонят една от играчките си, за да създадат любимата си бисквитка във формата на динозавър, сърце, лъв … - марки за бисквитки, за да оставят сладки думи в училищните чанти на вашите деца и другата ви половина. - робот за месене, за да спестите време и да започнете с все по -сложни рецепти. - производител на кисело мляко, за да се осмелите вашите млечни творения. - хартиени кутии за придаване на цвят или обличане на вашите мъфини с любимите им герои - формички за торта с оригинални форми и много други прибори, които ще направят този момент приятен. Първи стъпки! Ще се насладите … Yum.