Основни неща в гардероба: 10 съставки, които трябва да имате за импровизирано хранене

Съдържание:

Anonim

Нашият експресен комплект за приготвяне на добра храна

В петък вечер току -що завършихте тежката си седмица и научихте, че мащехата идва на вечеря след час! Паника ! Ако вашият хладилник изглежда като закален ерген (с други думи, празен), открийте 10 -те основни съставки, които трябва да имате в случай на импровизирано хранене. Няма нужда да затрупвате шкафовете си с ненужни кутии, тази „десетка“ ще ви накара да приготвите страхотни ястия за нула време. Уф, дишаме!

Състав № 1: яйца

Кутия с 6 пресни яйца може просто да спести импровизирана вечеря! Като основно ястие (омлет, бъркани, пашот или варени яйца) или за приготвяне на десерти, киш, смесени салати или майонеза, яйцата трябва да са в хладилника ви.

Състав № 2: брашно

По същия начин брашното ще бъде повече от полезно за приготвяне на десерт (сладкиши и палачинки), но и сосове (като бешамел).

Състав № 3: масло

Кой казва яйца и брашно, казва масло! Да, не е възможно да се приготви торта, гратен на фурна или просто месо без масло. Половин сол, солено, меко, фино, изключително фино, леко … зависи от вас да изберете любимото си масло!

Състав № 4: ориз

Оризът е подходящ както за топли, така и за студени ястия. Като предястие или като придружител, той обикновено удовлетворява всички, като предизвикателството е да овладеете готвенето си! Също така не забравяйте да разграничите дългия кръгъл ориз (богат на нишесте): първият се съчетава добре с месо и риба, докато вторият се използва за приготвяне на сладки ястия (оризов пудинг, оризов сладкиш).

Състав № 5: паста

Същият принцип като ориза, макаронените изделия обикновено се харесват на всички и предлагат широка гама от сортове (спагети, равиоли, тортелини, талиатели, фарфале, макарони и др.), Идеални през лятото и зимата, в салати или с топено сирене.

Състав № 6: шунка

Като начало, за кишове, пици и тестени изделия, шунката е ваш съюзник и винаги има своя ефект с пъпеш за летния аперитив!

Състав № 7: зехтин

Незаменим за готвене и за овкусяване, зехтинът ще придружава всички ваши летни салати, така че защо да го отричате?

Състав № 8: течна прясна сметана

Течната сметана е полезна и за солени и сладки сосове. Обичаме битата сметана да се слага на ягоди, десерт в последната минута, толкова добър и вкусен, колкото истинска торта! Обърнете внимание, че течният крем крем може да се съхранява 2 до 3 седмици в хладилник, така че не забравяйте да го сменяте редовно!

Състав № 9: домати

Много популярни през летните вечери, доматите ще зарадват гостите ви в смесена салата или придружени с моцарела. Имайте предвид, че доматеното пюре и кулис също могат да ви помогнат да придружите пастата в сос, но също така и плънката и домашно приготвените киши.

Състав № 10: захар

Вечерята приключва, гостите ви са се угощавали, всеки си взема кафе или билков чай и иска квадрат захар … Помислете за това да си вземете малко у дома, защото това е много важно за приготвянето на десерти или просто да придружава горещи напитки.