По -рано запазена за професионалисти, вакуумната опаковъчна машина постепенно се появява в нашите кухни
Запазването на храната ви е едновременно екологичен и икономичен жест, който ви позволява да избягвате разхищаването на храна ежедневно. Не винаги е лесно да намерите време за готвене всеки ден от седмицата, а храната по дефиниция е нетрайна храна и има много ограничен срок на годност! Следователно вакуумирането им може да се окаже идеалното решение да ги запазите и консумирате, както желаете.Опаковъчна машина за съхранение на храната ви за нула време
По -рано запазена за професионалисти (ресторантьори, заведения за обществено хранене и др.), Вакуумната опаковъчна машина постепенно се появява в частни кухни. Спадът на цените несъмнено не е свързан с това явление, допринасяйки до голяма степен за неговата демократизация. Екологичното съзнание, свързано с борбата с хранителните отпадъци, най -накрая убеди французите, че сега е необходимо да се съхранява храната! Тъй като фризерът не винаги е достатъчно просторен, за да побере XXL ястия, разделени на малки порции или остатъци от храна, вакуумното съхранение се оказва отлична алтернатива на проблема. Но какво точно е това? Просто извадете въздуха от опаковката, за да защитите и запазите съдържанието му! Тази система работи, разбира се, за храна, но също така и за домакински или промишлени продукти. Той позволява съдържанието да се съхранява 3 до 5 пъти по -дълго от традиционното опазване … спестяванията, генерирани по този начин за една година, далеч не са пренебрежимо малки. Вакуумирането ефективно блокира кислорода и микроорганизмите, отговорни за процеса на ферментация, който се влошава и замърсява храната: след като се опакова под вакуум, просто плъзнете торбата в хладилника или фризера, за да увеличите продължителността й. Консервиране.Как да вакуумирате правилно?
Добрата опаковка зависи от няколко условия: - Трябва да опаковате храната си в специални торби, често предвидени за определен тип вакуумна опаковъчна машина. Преди да ги купите, проверете дали марката е съвместима с вашата опаковъчна машина! - Опакованата храна трябва да е възможно най -студена, за да се избегнат водни пари, които могат да повредят вашата машина. Оставете препарата да се охлади за няколко десетки минути в хладилника, преди да го плъзнете в торбата, предвидена за тази цел. - Когато опаковате течности, изберете торба, достатъчно голяма, за да предотвратите преливането им, след като въздухът бъде изваден от торбата. - Не забравяйте да етикетирате чантите си след затваряне, за да запомните вида на пакетираната храна и датата на опаковане!
1. Soud'sac Krups 48,29 € Webdistrib / 2. Опаковъчна машина Foodsaver V3840 184,46 € Amazon / 3. Вакуумна опаковъчна машина Crenova 89,99 € Amazon / 4. Вакуумна опаковъчна машина Elma 70,30 € Amazon / 5. Опаковъчна машина професионална вакуумна опаковка Casselin 646,14 € Amazon / 6. Вакуумна опаковъчна машина € 79.99 Mathon / 7. Foodsaver FFS003X опаковъчна машина 97.29 € Amazon / 8. Торбички за съхранение € 19.99 La Redoute / 9. Вакуумна опаковъчна машина vide Casselin 299,80 € La Cuisine des pros / 10. Торба със сода Brandt 74,59 € Webdistrib Опитайте се да спечелите превъзходна вакуумна опаковка FoodSaver, благодарение на нашата конкуренция: [S8577638W650 N]