Най -добрите сортове домати за отглеждане у дома
Все още изключително редки преди няколко години, доматите от наследство сега са популярни на пазарите. Жълти, оранжеви, розови, черни или зелени, те правят възможно съставянето на цветни чинии, пълни с витамини. Лесни за отглеждане в градина или на слънчева тераса, тези сортове са толкова вкусни на вкус, колкото и красиви за гледане … Побързайте, все още можете да ги посеете до средата на април или да закупите разсад в саксии от магазина веднага щом месец май, за да ги пресадите отново във вашата зеленчукова градина.Искам да отглеждам жълти домати
Докато любимите ни червени домати са известни със съдържанието на ликопен, червен пигмент, жълтите сортове са почти напълно лишени от него. От друга страна, те са много богати на бета-каротин, оранжевия пигмент на … моркови. Много вкусни, те се готвят като техните червени братовчеди, сурови или варени. Сортовете с малки плодове, като сърцата на жълтите гълъби, са толкова сладки, че децата дори ще ги поискат по време на закуска! Сортове жълти домати : Златна слива, дълъг пазител, такси, домат от жълта круша, жълт домат Сейнт Винсент, руски лимон, бананов бут, домат шампанско NT, домати койот, златен юбилей, жълто съвършенство, жълти зърна на Венера …
Гурме домати „жълта круша AB“ и жълт домат „Saint Vincent“ AB
Искам да отглеждам зелени домати
Докато всички домати започват да стават зелени, преди да имат красивите алени цветове, зелените сортове запазват този оттенък, когато узреят. Но не се заблуждавайте от цвета им, те са също толкова вкусни и сочни, колкото и червените сортове. Сортове зелени домати : Руски зелен, зелен зебра, вечнозелен, зелен молдовски, зелен ананас, немски зелен леля Руби….
Доста домат „Green Doctor´s frosted“ AB
Искам да отглеждам портокалови домати
На италиански език доматът се нарича „pomodoro“, което означава „златни ябълки“. Говори се, че първите плодове, пристигнали в средиземноморския басейн в края на 16 век, наистина са имали красиви оранжеви отблясъци. Днес много сортове все още заслужават този прякор на златните ябълки: приемете ги без колебание във вашата зеленчукова градина или на балкона си, те са толкова красиви, колкото и добри! Сортове портокалови домати: Златна слива, Златно съкровище, Аурига, коктейл клементин, Златен прах, Златно късче, Голдене Конигин, Ла Каротина, Мини портокал, Оранжево зрънце, Оранжева кралица …
Елегантен домат от златен прах AB
Искам да отглеждам черни домати
Знаете ли, че доматът е от същото семейство като патладжана? Ако приликата далеч не е очевидна, някои сортове домати отдават почит на далечните си братовчеди, като възприемат техните лилави черни нюанси. За да превърнете традиционния си летен домат-моцарела в истинско произведение на изкуството, редувайте резени черни домати с филийки жълти и оранжеви домати. И ако нямате зеленчукова градина, знайте, че Черната череша расте много добре в саксии на слънчев перваз на прозореца, ние сме я тествали! Сортове черни домати: Черна слива, черна от Крим, черна от Русия, черна череша, черноморски човек, черна зебра, китайска черна перла, индиго роза, черни руски въглища …
Красив домат „Osu blue p20“ или „Bleue p20 nt“
Искам да отглеждам бели домати
Изненадващо бледи за доматите, много светложълтите сортове са не по -малко вкусни. Повече или по -малко сладки или остри, тези домати могат да бъдат приготвени сурови или сварени, самостоятелно или придружени от лилави сортове за поразителен контрастен ефект! Сортове бели домати: White Pincess, Little White Apple, White Wonder, Blanche Douce de Picardie, Banche du Canada …
Удивителни домати „бял мирабел“ Благодаря за снимките: La Ferme de Sainte Marthe, производител на биологични семена от 1974 г., предлага всички тези домати на сайта си