Еко-хижа за празниците

Съдържание:

Anonim

Подходът на собствениците е отдаден и искрен

С напредването на концепцията за устойчиво развитие в нашите общества и зеления туризъм се раждат еко-ложи или екологични хотели. Мари Лорен, журналист, специалист по екология, разгледа този нововъзникващ феномен във Франция и направи книга „Еко-ложи“ в сътрудничество с Матяс Льо Брун. Тя ни дава някои идеи, за да намерим перфектната еко-хижа за зелено бягство! Интервю от Каролайн Делман

Как определяте еко-хижа?

Първоначално терминът еко-ложа е англосаксонски и обозначава хотел, чийто подход е етичен, независимо дали е на човешко (служители) или на екологично ниво. Първите еко-ложи също видяха бял свят в Африка и Азия. Френската версия на „екологичен хотел“ изоставя човешката страна на концепцията.

Какви са различните видове екологични хотели, които съществуват?

На първо място, има екомаркировка, която гарантира спазването на няколко стандарта по отношение на икономията на енергия: борбата с отпадъците от вода, загубата на топлина чрез двоен стъклопакет или инсталирането на фотоволтаични панели и т.н., все повече хотели имат този етикет, включително вериги, но не е много сложно да отговаря на необходимите критерии. Във Франция има и двадесет екологични хотела, чиито собственици се ангажират да възприемат подход, който уважава околната среда и хората. Често волята на тези хора ще направи тяхното създаване качествен екологичен хотел или не … и тези, които срещнах, са наистина ангажирани! Персоналът също често е включен в този процес и се стреми да постъпи правилно.

Какви са екологичните подредби и жестове, които сте открили в тези еко ложи?

Разбира се, има продукти, които могат да бъдат намерени навсякъде, като крушки с ниска консумация или двоен стъклопакет. И след това има инициативи на собствениците, като органични легла, отопление на печки на дървени пелети, еко дизайн мебели, екологични почистващи продукти … Hi Hotel (Ница) например има контейнери за селективно сортиране в коридорите, за да принуди клиентите да сортират отпадъците си . Мнозина също предлагат храна или биологична, или от местни продукти … когато собствениците нямат собствена био -зеленчукова градина!

За кого са предназначени екологичните домове и къде могат да бъдат намерени?

Средната цена за еко-хижа, която не принадлежи към верига, е 80 евро на вечер за двама души. Но има някои стаи за 30 евро на вечер. Цените достигат до около 250 евро. Тези еко хижи са разпределени сравнително равномерно между града, провинцията и много отдалечени кътчета … За да намерите тези хотели, можете да потърсите тези, които притежават екомаркировката. Но най-ангажираните еко-ложи не разполагат непременно с такава. Мисля за Gachets в Isère, Orangeries във Vienne или Hi Hotel в Ница (проектиран от Matali Crasset). И за повече информация: Еко-ложи, най-красивите екологични хотели във Франция Marie Lorrain and Matyas Le Brun Публикация декември 2009 г. Издания Eyrolles 160 страници 29 евро