Чаши, графин, тирбушон… Ето подбор от идеи за подаръци за вино, които да предложите или да се поглезите.
Имате ли няколко любители на виното във вашето семейство? Ето една статия, която трябва да ви позволи да намерите подаръци за тези ентусиасти! Déco.fr е събрал селекция от основни аксесоари за вино, за да се промъкнете под елхата.
Доста чаши за вино
Често мислим в стъклото с балон когато става въпрос за пиене на вино. Много разпространен, не е моделът, избран от аматьорите, за да оцени всички аромати на виното, което съдържа. Всъщност формата на чашата оказва цялото си влияние върху нейните аромати.
Нека разгледаме по -широко, за да оставим виното да изразява ароматите си в контакт с въздуха. Идеалното стъкло за да опитате добро вино, трябва да имате тънко и опънато стъбло, за да не загреете виното, докато държите чашата. Чашата за пиене също трябва да е добре, за да се получи по -добра концентрация на вкуса.
Графин
Графинът е основен аксесоар за любителите на изисканите вина. Позволява ви да оцените по -добре цвета на ценната напитка, като същевременно й позволявате да се окисли с кислород, преди да бъде сервирана. Той също така премахва утайките и други остатъци, които понякога могат да бъдат намерени във виното.
Оксигенирането на виното по този начин му позволява да разкрие всичките му аромати и аромати по време на дегустацията. В зависимост от вида на виното, просто трябва да адаптирате начина на изсипете виното в гарафата. Ще продължим бавно за доста старо вино. За младите вина нека се декантира по -дълго в каната.
Имайте предвид, че белите вина и новите вина не е необходимо да се декантират в декантер.
Тирбушонът на лоста
За да можете да отворите правилно бутилките за вино, без да виждате, че коркът се разпада, е необходимо да имате добър тирбушон ! Най -практичният модел е тирбушонът с лост. Те обикновено изглеждат като мъже, а някои марки като Alessi играят с приликата, като предлагат дизайнерски модели.
Много лесен за използване, тирбушонът на лоста ви позволява да свалите капачката без усилие. За да направите това, просто завийте, докато двете рамена на тирбушона са в горната част на главата, след това спуснете раменете, за да премахнете тапата.
Някои модели тирбушон имат и малък инструмент за лесно премахване на уплътнението, което покрива корка на бутилката с вино.
Термометър за вино
Червените, белите или розените вина не се сервират при същата температура, това е b-a.ba. Някои вина, в зависимост от наименованията, също. За да сервира вино при добри условия на дегустация, любителят на виното трябва да се оборудва стермометър за вино.
Препоръчително е да използвате термометъра, когато изваждате виното от избата или там, където обикновено го съхранявате. Всъщност всеки вид вино има своята идеална температура. Божоле и червени вина от долината на Лоара се консумират най -добре при 16 ° C. Пребройте още два градуса за страхотни вина от Бордо.
За бяло вино киселите бели вина като Sancerre трябва да се пият около 8 ° C. Големите бели от Бургундия се консумират по -скоро при 12 ° C.
Има няколко страхотни съвета за контролират температурата на виното преди да го опитате. По този начин бяло вино може да се постави за няколко минути в кофа, пълна с лед, за да достигне оптималната си температура. Ако червеното ви вино е прекалено хладно, хладка вана позволява виното да се камерира без риск.
Капачката за наливане
Не винаги е лесно да се налива вино без капка оцветяване на покривката за маса! Адаптивен към всички бутилки благодарение на силиконовия си връх, капачката за наливане от неръждаема стомана ви позволява да сервирате без страх за красивата бяла покривка!
Можете да го купите самостоятелно от търговци на вино или деликатеси или дори да го намерите във винени кутии, които съдържат всички елементи, необходими за организиране на дегустация на вино, достойна за името!