Освежаващи малки лакомства, които да приготвите като семейство, за да се насладите заедно!
С горещите вълни, които засягат страната през лятото, няма нищо по-хубаво от това да си вземете малка гурме почивка с децата, докато се наслаждавате на добър сладолед. Защо просто не ги направите сами. Ще убиете два заека с един камък и ще прекарате добре времето от деня, като извършите семейна дейност, преди да се забавлявате! Тук предлагаме 4 вида рецепти, класифицирани от най-лесните за приготвяне до най-сложните: просто трябва да изберете!
Воден лед
Имате ли сироп и формички за лед вкъщи? Е, защо не приготвитепроста и освежаваща смес.
В чаша налейте сироп и вода в същите пропорции като за напитка (някои хора обаче харесват сладоледа си малко по-сладък). Изсипете течността във формата за лед и поставете във фризера. След час поставете пръчици в леко оформения лед, след което охладете за 2 часа. Готово е!
Очевидно най-добре ще е да си купите истински форми за водния сладолед. Ще го намерите във всички магазини, особено през този сезон.
Класическият млечен шейк
Плод, мляко, малко захар и кубчета лед и готово: имате всички съставки за приготвяне на вкусна замразена напитка.Всичко, което трябва да направите, е да поставите всички тези елементи в блендер иза две минути, можете да се насладите на този пенлив препарат, както желаете. Великата класика по отношение на вкуса?
- Бананов млечен шейк
- Ягодов млечен шейк
- Шоколадов млечен шейк, за приготвяне с шоколадов сос
- Ваниловият млечен шейк, чрез смесване на мляко и сладолед с този вкус
Накрая, от вас зависи да добавите нотка оригиналност, за да подобрите подготовката сOreos или speculoos например.
Сладолед с кисело мляко
Искате ли да изберете още по-гурме алтернатива, докато приготвяте здравословна рецепта? В този случай сладоледът с кисело мляко е решението за вас. За 4 души ще ви трябва:
- 6 малки швейцарски (запазете бурканите)
- Куртка ягоди (оставете няколко настрана)
- Ако е възможно малко горски ягоди
- 1 лъжица мед
Започнете със смесване на киселите млека с меда, след което добавете смесените ягоди. Изсипете всичко в гювечетата с кисело мляко и забийте клечка. След това поставете товавъв фризера за поне 2 часа и всичко, което трябва да направите, е да се насладите.
Нашата любов от пръв поглед? Добавете към препарата, който току-що представихме пресни ягоди, нарязани на филийки и замразете всичко. Резултатът ще бъде отличен!
Неделя като в Mac Do
Фен ли сте набързата хранасладолед и вашите деца също? Амипресъздайте у дома страхотна класика: неделя на Макдоналдс. За това ще ви трябва:
- 250 г подсладено кондензирано мляко
- 40 cl течна сметана 30%
- 100 г нарязани фъстъци
- 15 cl пълна течна сметана (за карамела)
- 100 г пудра захар
- 50 г полусолено масло
Изсипете много студения крем фреш в купата на вашия кухненски робот, който също трябва да е замразен и го разбийте. Постепенно добавете подсладеното кондензирано мляко, но много бавно, за да не спадне разбитата сметана. Сложете всичко във verrines и поставете във фризера за 3 часа.
Пригответе соления маслен карамел, като в тенджера загреете захарта, без да я разбърквате, а след това останалата сметана в друга. Когато захарта добие златист оттенък, на 3 пъти се залива със сметаната. Изключете котлона и добавете маслото: готово!
