Домашно сладко през всеки сезон!
За да се научиш да си правиш домашно сладко, не ти трябва много: голяма тенджера, захар, стъклени буркани…и да знаеш сезоните на плодовете и зеленчуците, за да не правиш грешки!
Домашни конфитюри за приготвяне през пролетта: имайте предвид ягоди и ревен!
Ако пролетта е сезон, който всички обожават, то е защото обявява края на зимата и лятото, което бавно, но сигурно ще насочи върха на носа си. Пролетта също е сезон, когато обичаме да се връщаме на пазара, за да купим плодове и зеленчуци, които ще ни позволят да свалим килограмите от зимните раклети и тартифлети.Така че можете да се възползвате от възможността да направите добри домашни конфитюри, нали?
На подиума от конфитюри, приготвени с добри пролетни плодове, откриваме: конфитюр от ревен, вкусно остър, конфитюр от ягоди и неговия добър сладък вкус и конфитюр от къпини, наситен и деликатен в същото време.
Домашни конфитюри за приготвяне през лятото: кайсии, праскови, сливи Мирабел…
Летният сезон е сезонът от годината, когато пазарните сергии преливат от целунати от слънцето плодове и захар! Така че поглезете се, като приготвите цветни домашни конфитюри, пълни с витамини със сезонни плодове: домашно сладко от касис или касис за любителите на пикантен вкус, конфитюр от кайсии, сливи мирабел, праскови или нектарини, за да се наслаждавате на тези вкусни плодове през цялата година, конфитюри от череши или малини за фенове на червени плодове.
През лятото, когато става въпрос за сезонни плодове, вие буквално ще бъдете разглезени от избор за вашите домашно приготвени конфитюри!
Домашно приготвени конфитюри през есента: дюли, кестени и зелени домати!
Есента е сезонът за връщане в училище, който бележи края на ваканциите и по време на който често имаме малко блуд. Но няма и въпрос за пускане, особено след като зимата идва! Така че, за да се ободрите и мотивирате, отидете в кухнята, за да приготвите цял куп вкусни домашно приготвени конфитюри.
Ако искате да избягате, направете път за екзотични плодове, например с домашно приготвено сладко от кокос или дори сладко от ананас… Идеално за връщане на слънчева светлина в чинията!
За да изиграете добре есенната карта, защо не опитате сладко от кестени, сладко от личи, сладко от смокини, сладко от сливи или сладко от кестени с ванилия? Конфитюрите от дюли и зелени домати също са добър начин да отпразнувате настъпването на есента по гурме и весел начин!
Сред големите класики на есенните конфитюри очевидно намираме сладко от ябълки и круши (или домашно сладко от ябълки и круши), защото тези плодове присъстват целогодишно по сергиите на пазара!
Домашно приготвени конфитюри през зимата: да живеят цитрусовите плодове!
През зимата дните са къси, слънцето липсва и моралът често е далеч от добро. Ето защо е изключително важно да се запасяваме с плодове (и зеленчуци), за да се възползваме от витамините и минералите, които те ще ни донесат: това ще бъде толкова полезно за тялото ни, колкото и за морала ни. И тъй като през зимата е студено и обичаме да си стоим на топло вкъщи, защо не използваме това време да си приготвим вкусно домашно сладко?
Като такъв, можете да запомните, че зимата е най-добрият сезон за цитрусови конфитюри! Така че, за да се наситите с витамин С през зимата, направете път на конфитюр от лимони, портокали, но също и конфитюр от червен портокал, мандарина или дори конфитюр от розов грейпфрут, ванилия и джинджифил.
И за промяна тази зима, защо не опитате домашно сладко от червени боровинки: истинско удоволствие и чудесен начин да подсилите имунната си защита!