Как да засаждаме и отглеждаме орех?

Съвети и трикове за събиране на собствени ядки

Орехът е великолепно декоративно дърво, което може да се използва в много области.

Характеристики на орех

Тип: овощно дърво
Височина: 10 м и повече
Цвят на цвете: жълто
Име на плод: ядки
Желана изложба: слънчево
Тип на почвата: нормален, пясъчен
Листа: остарял
Растителност : многогодишно
Дезинфектант: не
Болести: антракноза, кореново гниене
Сортове : Бижу, Франкет, Черен орех, Хартли, Марбо, Паризиен …

Произход и особености на ореха

наобикновен орех (Juglans regia), наричан още кралски орех Където капачка на черепа, е плодово дърво роден в Евразия, който принадлежи към семейство Juglandaceae. Има около десет различни сорта орехови дървета: някои са много стари и идват от Европа, други, по -нови, са внесени от Америка. В зависимост от вида, орехът ще варира: пристанището, големината му, но преди всичко качеството на плодовете.

Визуално орехът е великолепно дърво, което се характеризира с:

Красива светло сива кора;
Големи широколистни зелени листа;
Доста зелени цветя с жълти отблясъци, които украсяват дървото в началото на пролетта;
Вкусният му плод, орехът, който може да се бере от юни и който дотогава се е съдържал в костилките. Но бъдете търпеливи: повечето орехови дървета не дават плодове в продължение на десет или петнадесет години! Някои сортове обаче са изключение и могат да дадат плодове в рамките на 5 години след засаждането.
Доста впечатляващ размер: орехът наистина е дърво, което може да достигне повече от 10 метра височина и 10 до 15 метра ширина. Оттук и необходимостта да го засадите в пространство, където ще има достатъчно място за развитие!

Използване на орех

Орехът е многоцелево и многоцелево дърво! Всъщност може да се култивира и за:

Декоративните му качества, дължащи се на красотата на кората, листата, цветята и величествения му размер;
на орехово дърво, твърди и с много добро качество, което е много популярно сред дърводелци, производители на шкафове, но и скулптори.
The орехови листа, чиито лечебни свойства правят чудеса във фармакологията;
The орехови корени, понякога използван като покритие в луксозната автомобилна индустрия.
Нейният плод, известният ядки, маслодайно семе, богато на незаменими мастни киселини, но също така и на протеини, фибри, витамини (особено групи В и Е), минерали и микроелементи (калий, желязо, калций, фосфор, магнезий). Орехът може да се яде такъв, какъвто е, приготвен по рецепти, но може да се използва и за приготвяне на орехово масло.

Засаждане на орехи и събиране на орехи

Редно е да засадете ореховото дървопо време на есента в нормална или песъчлива почва, с изключение на периоди на замръзване. Важно е орехът да се радва на слънчево изложение, защитен от вятъра и да има достатъчно място (независимо дали за клоните или корените му).

The реколта от орехови плодове възниква, когато петното от орех е леко напукано. Най -добре е да берете плода точно преди да падне от дървото. Можем също да изчакаме те да слязат. Пресният орех се консумира в рамките на няколко седмици. Може да се изсуши и на слънце, за да се съхранява една до две години.

Размер на орех

Орехът е дърво, което не оценява подрязването.

Ако въпреки всичко трябва да се подрязва, тази работа трябва да се извърши през септември и дървото да се защити с шпакловъчна шпакловка. За градинарите, живеещи в Северна Франция, има късни цъфтящи сортове, идеални за по -хладните региони.

Болести и вредители на орех

Орехът може да бъде засегнат от бактериална болест, антракноза и орехово мастило (Phytophtora cambivora). Тези заболявания са фатални за дървото. Те могат да бъдат предотвратени със смес от Бордо и оборски тор.

Дървото може да бъде атакувано и от ларвите на личинката и брашнестите червеи.