Как да засаждаме и отглеждаме боб?

Много популярен зелен зеленчук

Популярен, лесен за отглеждане зеленчук, бобът е толкова полезен от вкусова гледна точка, колкото и за градината. Всъщност тя подхранва почвата на градината по време на нейния растеж. Бързо разберете как да засадите и култивирате този зеленчук във вашата зеленчукова градина.

Характеристики на боба

Тип: зеленчуково растение
Височина: до 5м
Цвят на цветето: бяло, розово
Име на плода: бобът
Желана изложба: слънчево
Тип на почвата: добре дренирани
Дезинфектант: не
Болести и вредители: botrytis, сиво гниене
Сортове: pierroton, мода, продигон, лилава кралица, вулгарис

Произход и характеристики на боба

Растение, отглеждано като зеленчук, бобът произхожда от семейство Fabaceae. Много лесно се разпознава, бобът има много големи зелени листа и плодове, бобът, който виси надолу към земята. Отглеждането на боб идва при нас от Централна и Южна Америка, растението пристига в Европа през 17 век. Култивира се заради плодовете си, но и заради семената си.

Има няколкостотин сорта, вариращи от мангет до кокос и зелен фасул. В зависимост от вида, бобовите растения достигат височина, която варира между 40 см и повече от три метра. Те обикновено се класифицират в две категории: катерещ боб (наречен ред боб), който може да достигне 3-4 м височина, и фасул, които рядко надвишават 50см.

Веднъж прибрана, боб не съхранявайте много дълго, по -добре е да ги приготвите в следващите дни. Разбира се, можете да ги замразите или, ако сте свикнали, да приготвите консерви, на които ще се насладите през зимата.

Това е зеленчуково растение, което е доста лесно за отглеждане, стига да го запазите на слънчево място във вашата градина. Фасулът също е много интересен за градинаря, защото обогатява почвата с азот. Инсталирайте растенията си близо до растение, което се нуждае от тях, като спанак или агнешка маруля, за да спестите от приема.

От диетична гледна точка, бобът е интересен зеленчук. Той е богат на минерали и витамини, като същевременно е с ниско съдържание на калории.

Бобова плантация

Необходимо е посейте боба на място, веднага щом добре дренираната почва се затопли до минимум 12 ° C. Следователно може да се сее през април на юг и в средата на май, или дори в края на май, в региони, където е по-студено. Засаждането се извършва приблизително на всеки 15 дни до август.

Сейте на редове, като ги разпределяте от 40 до 70 см в зависимост от сорта на боба, след това покрийте семената с 2 до 3 см почва.

Преди всяко засаждане почвата трябва да бъде подготвена и добре изкопана, така че боб расте в най -добрите условия. От друга страна, почвата не трябва да бъде прекалено обогатена, да се добави малко тор и да се внесе само малко фосфатен тор по време на плододаването.

Грижи и отглеждане на боб

Фасулът трябва да се възползват от обилно и редовно поливане през целия си растеж. Не се колебайте да мулчирате почвата, за да можете да разпръснете поливанията.

Не забравяйте да окопаете, когато се издигате, за да счупите повърхностната кора. Кога бобови растения достигат 20 см височина, могила като донесе земята от двете страни на краката, без да ги заравя.

Събиране и съхранение на боб

Беритбата се извършва на два етапа. Ако искате зелен фасул, те трябва да се берат преди плодовете да достигнат зрялост, осем до десет седмици след засяването. За сух боб трябва да изчакате семената, които се появяват четири до пет месеца след засяването.

Фасулът съхранява се много добре във фризера, стига да се бланшира или да се съхранява в стерилизиран буркан.

Бобови болести и вредители

Ларвите на мухи се нападат една друга със семена и млади филизи на боб в почвата охлювите поглъщат първите листа, докато черните листни въшки колонизират растенията. Но не се притеснявайте, това е трудно растение и са необходими само няколко леки процедури с оборски тор.