Отглеждайте собствените си чушки със съветите на Фабиен
Любители на пикантни ястия, искате ли сами да отглеждате чушките си? Въпреки че са родом от Южна Америка, е напълно възможно да се отглеждат люти чушки в Европа. Имате дори богат избор от разнообразие. За да ги засадите правилно, следвайте съветите на Fabien Lahetjuzan и ще имате люти чушки, готови за готвене в рамките на два до три месеца.
Гледай видеото
Различните видове чушки
Има няколко вида чушки. Най -известните са тези с голям размер, които имат различни цветове. Обикновено последните растат на групи и очевидно са годни за консумация. Има и по -малкият пипер Espelette, известен с използването си в баската кухня.
Засадете чушките си
За да отглеждате пипер, очевидно се нуждаете от семена, които трябва да изберете внимателно според вашия вкус и вида, който искате да отглеждате. Можете да получите почва за саксии от градински център, ако искате да ги засадите в класическа саксия, или да купите пакетчета гъвкава почва, готови да посрещнат новите ви чушки. На първо място, проверете дали семената ви са правилно опаковани в херметически затворена торба, за да избегнете риска от гниене. След това направете бразда в земята и потопете семената от чили в нея. Накрая ги покрийте леко с саксия.
Грижа за чушките
След това поливайте семената деликатно. Препоръчително е да носите спрей бутилка, за да не ги повредите. Навлажнете почвата, без да я намокряте прекалено много, и направете малки дупки под торбата, така че водата да циркулира и да не застоява. Първоначално е препоръчително да се полива ежедневно. Постепенно се овлажнява само веднъж на всеки три дни и накрая веднъж седмично, когато чушките достигнат своя възрастен размер. Обикновено пълното им развитие отнема около три месеца. Вече имате всички ключове за отглеждане на собствени чушки. Не се колебайте да тествате няколко сорта и да ги използвате като подправка в ястията си! Намерете отглеждане на чушки на Minutefacile.com. Произведено от Minute Facile.