Докато обикалях основните марки барбекю във Франция, забелязах известно завръщане на барбекюта на дървени въглища. Дори да вземем предвид, че независимо от използваното гориво, вкусът на барбекюто остава почти същият, барбекюто на дървени въглища има онази характерна миризма на летни ястия в градината под беседката. Дървените въглища са мадлен от Пруст на юлистите и августианците, точно като анисет и петанк (кой говори за клише?). Доказателство за това силно завръщане на дървени въглища, Campingaz, специалистът по газово барбекю, пуска барбекю … с дървени въглища!
Bonesco варира от Campingaz
Bonesco наистина е линия от три нови барбекюта на дървени въглища, но едно от тях се подпомага от газ за по -бързо и лесно запалване. Технологията за бърз старт позволява, благодарение на газовата касета, да започне лесно огъня: Campingaz гарантира, че този метод ви позволява да приготвите барбекю за 10 минути, при пълна безопасност. За останалите модели от гамата по -традиционното запалване е това на пускане на комин чрез поставяне на стартера на определено място. Готвенето на барбекюто Bonesco може да се контролира благодарение на системата Airflow, която позволява да се регулира вентилацията, за да варира температурата и изгарянето на въглищата. С капака, който можете да окачите покрай барбекюто или да поставите директно върху източника на топлина, получавате директно готвене или готвене във фурна. И накрая, подножието на барбекюто Bonesco включва чекмедже за пепел за лесно почистване. Campingaz, барбекю Bonesco QST L (с технология Quick Start), от € 200 Campingaz, барбекю LC Bonesco, от € 119 Campingaz, барбекю SC на Bonesco, от € 99
