Съвети за правилното отглеждане на ароматните ви растения
Колкото и декоративни да са полезни, ароматните растения се оценяват с разнообразните си вкусове, които събуждат семейното готвене или ви карат да пътувате, когато се използват в екзотични ястия. Отделете време да ги опознаете по -добре в тяхното разнообразие и да се научите да ги култивирате в правилата на изкуството!
Грешка №1: не слагайте всички билки в една кошница
Глобалното обозначение на „ ароматни растения »Всъщност крие богата и завладяваща реалност: всички те са различни! Босилекът и магданозът не се отглеждат като мащерка, дафинов лист или розмарин. Затова не засаждайте всичките си ароматни растения в една и съща сеялка, защото всяко от тях (или почти) изисква специфична поддръжка и почва.
За добро култивирайте ароматите си, следователно вземете предвид тяхната издръжливост да знаят каква експозиция и какво поливане да им предложат: босилекът харесва например универсална почва за саксии от класически тип почва, хладна и влажна, частична сянка и редовни торове; като има предвид, че мащерката предпочита дрениращ субстрат като пясък и доста суха пуцолана, пълно слънце и почти никакви изменения. Научете повече в интернет или в градински център, преди да ги изберете, защото познаването им и култивирането им според техните специфични нужди не само ще ви позволи да създадете великолепна ароматна градина, но и да видите как вашите растения процъфтяват и в крайна сметка, да те лекувам …
Грешка № 2: вие се придържате към класически ароматни растения
Какво е интересното ароматни растения, това е, че те наистина предлагат неудобството от избора по отношение на аромати, текстури, парфюми … Някои имат деликатен вкус като див лук, други ухаят на слънцето като мащерка или розмарин, други все още имат много изразен, пикантен вкус, като като пара крес …
Ако искате да започнете отглеждане на ароматни растения, добър съвет е да започнете с ограничен избор от пет аромати (класически лук, киселец, мащерка, босилек и магданоз) и да определите оптималното количество за вашите нужди. След това, след като поемете контрола, постепенно разширявайте колекцията си с растения, които са малко по -малко традиционни!
Грешка № 3: не мислете за трансплантация!
Знаете ли, че повечето ароматни растения се продават на почти същата цена, независимо дали са в торби със семена или в саксии? Затова запазете разсад (особено топли разсад като магданоз и босилек, които не са толкова лесни за успех …) за най -информираните градинари, защото отглеждането на семена е по -сложно и не се колебайте да си купите млад коренова топка да го пресадите и разделите.
Грешка № 4: систематично поставяйте ароматите си в земята
Разбира се можете да сеете или засадете ароматните си растения във вашите цветни лехи, но все пак вземете някои предпазни мерки: изолирайте ментата в голяма саксия, тъй като е много инвазивна, и я поставете на сянка, за да не се пече.
Можете също така да съхранявате мащерката, дафиновия лист и градинския чай в саксии, които така или иначе ще заровите в легло за перфектен ефект trompe-l'oeil. Просто трябва да изкопаете саксиите, за да можете да внесете тези мразовити трайни насаждения в края на есента, в идеалния случай в зимна градина, където те ще имат достатъчно слънце, без да страдат от студа или напротив от прекалено силния термичен шок. За тези, които искате да поставите в земята, мулчирането и зимуването на воала са в програмата!
Грешка # 5: автоматичното им изолиране
Ако ментата изисква отделяне настрани в саксия, други аромати могат перфектно да съжителстват в една и съща сеялка: естрагон, киселец, магданоз, див лук и кориандър са интересни асоциации за поставяне в зона на частична сянка със студена почва; точно както в друга сеялка мащерката, дафиновият лист и розмаринът, както е обяснено по -горе, на много слънчева земя.
Грешка №6: Поливането на ароматните ви растения
Лавандула, розмарин, мащерка и дафинов лист: Lamiaceae се страхуват особено от излишната вода и подобно на стайните растения прекомерното поливане е лошо за ароматните саксии. Много аромати са растения на слънцето! Има обаче изключения:
- Магданозът и мускусният кервил оценяват частичната сянка и по -богатата почва;
- Лимонена вербена, лимонена трева, див лук, стевия и морска морска скала (или стридово растение) харесват хладни, но сухи почви, така че леко леко влажни;
- Босилек, пара кресон и ревен (който е един от ароматите) изискват значителна хидратация! Така че изчакайте, между две поливания, почвата да е добре "изсушена", дренирана. И когато пресаждате, не забравяйте да поставите камъче на дъното на саксията, последвано от 2 до 3 см чакъл преди градинарската почва.
Грешка # 7: прилагане на същия тор към всички аромати
А растение в саксия трябва да се подхранва и ароматните билки обикновено са доста алчни, тъй като става въпрос за стимулиране на повторния им растеж, след като са ги нарязали, за да ги изядат. Но отново, не всички трябва да имат едно и също лечение:
- Мащерката и дафиновият лист не се нуждаят от много торове;
- За тези, чиято цел е да накарат листата да растат, без да стимулират цъфтежа, тор с ниско съдържание на фосфор е идеален;
- Напротив, цъфтящите аромати имат по -високи изисквания за калий. По време на вегетационния период им давайте фосфорно-азотно-калиев тор на всеки две поливания или дори всички поливания (например за магданоз и босилек);
- За lamiaceae е достатъчен принос за пресаждане. В градинските центрове за тях са подходящи балансирани торове 5.5.7 или 6.6.6 универсални торове или органичен минерален тор. И ако торът е включен в саксийната почва, избягвайте да го добавяте за 3 седмици до месец, преди да възобновите обичайния ритъм.
Грешка № 8: пренебрегване на естествения им цикъл …
Ароматите са растения, които изискват добив и бихме искали да ги ядем през цялата година. Някои продължават две до три години като див лук или киселец, но други, едногодишни (като босилек, магданоз или стевия (захарно растение)) и двугодишни като магданоз, продължават само една година.: Това е естественият им цикъл!
Грешка № 9: пренебрегване на тяхната поддръжка, дори минимална
В края на лятото или есента отрежете многогодишните растения, като отрежете сухите стъбла, което ще даде на растението добър компактен навик. Ако не можете да пресадите многогодишно растение, надраскайте почвата с вилица и поставете върху нея нова почва, това ще даде тласък на растението. Някои също се нуждаят от помощ, за да цъфтят отново, например лукът: когато цветовете му са повредени, прищипете ги, за да стимулирате цъфтежа.
Грешка № 10: пропуснете възможността да сготвите ароматните си растения!
След като културите са успешни, е време да ги опитате! Конфитюри и компоти с ревен, желе или настой от лимонена върбинка, салата от краставици с стрида, пиле с истинска лимонена трева, риба с агасташ, чай от мента … Поглезете се!