Приготвянето на растително мляко ще се превърне в детска игра
Нито алергичен, нито диетичен, нито вегетариански, твърде скоро се оставих да се изкуша от зеленчукови напитки. Трябва да се каже, че те са кутия (с мляко, о, о, о!) В момента, защото са на кръстопътя на няколко популярни тенденции. От моя страна трябва да призная, че това беше провал: независимо дали млякото е соево, лешник или бадеми, вкусовите ми рецептори отказват. Когато обаче питам хората около мен, напитките на растителна основа се демократизират и предлагат нови и интересни алтернативи на диетата, да речем по-традиционна. Всичко това, за да кажа, че пристигането на Milxxer, блендер, специализиран в разработването на зеленчукови напитки, едва ли ме изненадва.
Как приготвяте зеленчукова напитка?
Приготвянето на собствено растително мляко не е сложно само по себе си. Нуждаете се от качествена суровина и търпение. Приготвянето на зеленчукова напитка у дома е преди всичко въпрос на накисване и този етап обикновено продължава десетина часа. Когато вашата зеленчукова съставка (бадеми, ориз, просо, лешници, киноа и др.) Е добре напомпана, доста мощен блендер се грижи за смачкването на храната ви (някои зеленчуци обаче трябва да бъдат сварени преди смесване). След това получената течност трябва да се филтрира, за да се превърне в растително мляко. 
Защо Milxxer за неговата зеленчукова напитка, а не друг блендер?
Хората, които са избрали конкретен хранителен режим (като веганство или жива и сурова храна) за няколко години, в по -голямата си част вече са оборудвани с уред, посветен на този вид храна. Те включват например сокоизстисквачки или дори супер блендери. За да има Milxxer някакъв шанс за успех, той трябва да предложи допълнителна услуга в сравнение със съществуващите модели. И това е така! Блендерът Riviera & Bar наистина има тайно зареждане, тъй като е загрят.
Спецификите на Milxxeur
В действителност Milxxer е по -скоро отоплителен блендер, чиито програми са адаптирани към приготвянето на зеленчукови напитки. Като цяло той предлага 10 програми, включително 9 автоматични програми. По този начин можете да приготвите студени зеленчукови напитки (за спелта, киноа или бадем), топли зеленчукови напитки (със соя, ориз или нахут). Ако първите две програми са предназначени изключително за растително мляко, другите програми са по -традиционни (супи, смутита, кули или дори компоти). И накрая, Milxxer е много универсален и ще отговаря на всеки тип диета. Докато изчакам пускането му (насрочено за началото на учебната 2015 г.), ще ви позволя да изучите основните му характеристики: мотор с мощност 950 W, 1,5 -литрова купа, нож с 4 остриета и функция за поддържане на топлина. Milxxer ще бъде придружен от книга с 50 рецепти, достатъчни за откриване на зеленчукови напитки за начинаещи. Riviera & Bar, приготвител на зеленчукови напитки Milxxer, PS 450 A, 150 евро (налично от септември 2015 г.).