Между добре инкрустираната мазнина и добре залепената ръжда, знайте как правилно да почистите барбекюто си, за да му се насладите възможно най -дълго.
Този вкусен обяд за барбекю ще остане незабравим. Но ако не почистите правилно барбекюто си, мазнината в тази вкусна пържола също ще бъде незабравима. С завръщането на слънчевите дни, барбекюто и планината се връщат в градината за рецепти, които са толкова гратен, колкото една друга. Единствената пречка в тези дългоочаквани моменти: почистване след готвене. Запазете жаравата на топло, ние ви обясняваме всичко.Кога да почистя барбекюто си?
Тайната ? Редовност на поддръжката. Не е възможно блокиране: почиствайте скарите си за барбекю след ВСЕКИ употреба, като внимавате да премахнете всички следи от изгоряла мазнина. Карбонизирайте добре остатъците върху решетките и изчакайте да се охладят малко. Когато са още малко горещи или дори хладки, е подходящ момент да запретнете ръкави и да търкате енергично. Защото да, нека бъдем честни, правилното почистване на барбекю изисква малко мазнина за лактите.
Скарата за барбекю трябва да се почиства правилно след всяко хранене!
Как ефективно да почистя скарата си за барбекю?
Дори ако силата на ръцете ви е най -доброто решение, има няколко съвета, които да улеснят работата ви. * Можете да търкате скара, докато е още леко гореща с месингова или стоманена четка и сапунена вода. Ако мазнините останат здраво свързани, опитайте вълшебната смес от сода и оцет, която е радикално ефективна. * Ако не можете да почистите скарите си веднага (гостите ще поискат вашето присъствие), потопете ги в гореща сапунена вода с няколко кристала сода, за да омекотите остатъците от мазнини. Също така имайте предвид, че някои скара могат да се мият в съдомиялна машина, но все пак проверете инструкциите за вашето барбекю. * Ако сте сготвили само няколко деликатеса в малки количества и скарите ви са леко замърсени, в този случай можете да изберете зеления метод, а именно: търкайте с намачкан вестник, който освен четка, го прави да блести! Последна стъпка, но също толкова важна: подсушете добре решетките и външната страна на барбекюто си, за да избегнете появата на ръжда в дългосрочен план.
Содата за хляб е приятел на овъглените решетки!
Как да почистя моето електрическо или газово барбекю?
При електрическо или газово барбекю важи и правилото за почистване след всяка употреба! Отново не забравяйте да загреете добре решетките, за да разтопите останалата мазнина. След това отстранете изгорелите предмети и твърдата мазнина, която е паднала на дъното на тигана. След това се заемете с камъните от лава. Не ги накисвайте във вана с мехурчета, тъй като са порести. Вместо това ги измийте с хартиена кърпа, за да поемат останалата мазнина, след което ги изплакнете бързо под струя вода.
Никаква ревност, електрическите или газовите барбекюта също не трябва да се глезят!
Поддържайте принадлежности за барбекю
Какво би било вашето барбекю без красиви, чисти и работещи аксесоари? Не много. Точно както почиствате решетките си след всяка употреба, направете същото и с вашите аксесоари за готвене. Клещи, ножове, щуки … Не забравяйте нищо. Най -простият? Накиснете ги всички във вана с гореща сапунена вода, преди да ги разтриете с метална гъба. Не забравяйте да почистите ръкавите, често жертви на мазни отпечатъци. Подсушете добре принадлежностите си за барбекю, преди да ги приберете.
Клещите се замърсяват вместо пръстите ви. Следователно те заслужават малкото си почистване!
Как да поддържам барбекюто си през цялата година?
Обърнете му вниманието, което заслужава. В края на краищата именно той оживява вашите обеди и летни вечери! През зимата съхранявайте мобилното си барбекю под прикритие. През лятото, ако остане навън, покрийте го с капак между две употреби. Също така не забравяйте да премахнете пепелта, но само след 24 часа, защото те все още могат да бъдат активни.
Защитен капак помага да предпазите барбекюто си от лошо време.