Плодове в светлината на прожекторите в летните десерти, независимо дали са сурови или варени!
Това лято даваме гордост на сезонните плодове за пресни и летни летни десерти: ягоди, ревен, сливи, кайсии, праскови, малини, … В чаша, в десерт, в замразена версия или в тарта, тук са 4 освежаващи и гурме рецепти за десерт.Пана кота с плодове
Panna cotta е един от страхотните класици на италианските десерти, приготвя се доста бързо, но трябва да изчакате и да го запазите в хладилника няколко часа, преди да опитате. С червени плодове, кайсии, ягоди, малини, … зависи от вас да изберете дали да го представите само с пресни или печени плодове, или със смесени плодови кули.
Десертът "Паун" със сметана и плодове
Това малко произведение на кулинарното изкуство ще зарадва и малки и големи, паунът е направен изцяло от пресни плодове: боровинки, ягоди, грозде, круша. Цветен десерт, който бързо да опитате у дома!
Замразено кисело мляко
Както сте разбрали, замразеното кисело мляко е сладолед, направен от кисело мляко, а не сметана, така че е по -лек и по -малко мазен. Много разпространен в САЩ, той е модерен във Франция от няколко години и вече няма специализирани магазини, които да се отварят в големите градове. Можете лесно да направите домашно замразени кисели млека, със или без машина за сладолед, с плодове по ваш избор, пресни или замразени.
Татинов пай
Всички знаем за тартан от ябълка, но можем да отхвърлим тарта тат с други плодове: кайсии, смокини, нектарини, праскови, ревен, ягоди, … Друг начин да оценим летните плодове, не сурови, но варени, плодовете са леко задушени. Можете да придружите тарта татин с топка ванилов сладолед.