Приятелско място, където се приготвят всички ястия
Кухнята е жилищното пространство par excellence, където възстановявате физическите и умствените си сили, като същевременно задоволявате сетивата си. Мястото на устността, кухнята се отнася на психоаналитично ниво към майката и емоционалната зависимост, която тя предполага. Независимо дали се мотаем или се занимаваме на това място, ние се стремим преди всичко да се върнем към етапа, в който бяхме напълно обгрижвани и изпълнени! Но това е и мястото за общение, защото ние приготвяме ястията и признанието на всички (този, който приготвя ястията, е централният актьор на пиесата!). Независимо дали готвите сами или глезите другите, ние търсим комфорт. Това е любимата ви стая : отразява вашата чувствителност и способността ви за съпричастност с другите. Вашата радостна чувственост прави присъствието ви приятно и сте нетърпеливи да посрещате хората. Готвенето е начин да изразите творчеството си. Но да бъдеш управляван от емоционалното също може да те доведе до страх от раздели, тези между хората и местата. Пазете се от известна склонност да бягате от конфликти, което също може да ви накара да застояте в живота. Малко история : преди много време кухнята беше единствената стая в къщата, където беше добре. Присъствието на камината, където се отопляват казаните, събра хората и ги утеши. Медниците блестяха по стените, големи шкафове покриваха четирите стени. Храната се приготвяше там на голяма маса, поставена в центъра, само буржоазите ги бяха сервирали в трапезарията. Тази приветливост се върна при нас чрез Съединените щати и модата за кухни в американски стил, отворени за хола. Не винаги практични (липса на съхранение, проблем с миризмите при готвене), те остават днес прерогатива на малките пространства. В по -големите апартаменти кухнята придоби размер, за да се върне към образа на приятните места от миналото. Модни стилове : има малко ограничение до много скъпи италиански и немски кухненски дизайнери, дизайнът стана по -демократичен. Големите популярни марки, като Conforama и Ikea, сега предлагат червени или кралско сини кухни, в лъскави покрития, напомнящи китайски лак. Кухнята е повече от всякога стая, в която се изразяват тенденциите! Друг начин, този от стомана, който отразява грижата за хигиената и чистотата. Осветлението, все по -изрядно, интегрира осветлението от хола (хартиени фенери, полилеи за висулки). Модата за естественост и екология се изразява и в кухнята: големи дървени трупи като работен плот, емайлирани мивки като в селските кухни от миналото … истинско носталгично завръщане в детството.