Решения, насърчаващи автономията
Утрешните кухни все повече отчитат мобилността на възрастните хора или тези с намалена подвижност. Растежът на възрастното население и хората с увреждания означава, че трябва да погледнем отново на съоръженията и да предложим решения, които насърчават автономията. Кухненският (о) метър е остров за линейна подготовка съставен от няколко модула за съхранение. Всяка филия се плъзга като чекмедже, за да има достъп до съдържанието както в седнало, така и в изправено положение. Модулите са покрити със стъклена плоча с променлива непрозрачност, която позволява да се скрие или напротив да се види в един жест какво има вътре. Тази кухня е представена от Етиен Пейдж, Камил Лукас, Ромен Кредаци и Капуцин Бърчел от Ecole Boulle. THEКухнята на Анди е проектирана около мебел, която обслужва две пространства. В хола има поредица от места за съхранение на аудио и видео оборудване. Другата страна е посветена на кухнята и е специално проектирана да бъде достъпна за инвалидни колички. Работният план е линеен и е ясен в долната част. Той включва няколко практични модула за съхранение и няколко съвета, като например прибиращата се врата на фурната. По този проект са работили четирима студенти: Марион Легран, Каролин Русо, Хюн Лий и Джи Джун Май от ESAD (Училище за декоративни изкуства). Всичките 19 проекта бяха представени на панаира в Париж. Тази инициатива на UNIFA (Национален съюз на френските мебелни индустрии) и VIA (Валоризация на иновациите в мебелите) е представяне на това какви биха могли да бъдат утрешните кухни.